sampeyan membuat inspirasi resep otak otak (resep no. 45) yang lezat?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal otak otak (resep no. 45) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf, as well as in many Asian stores internationally - being sold as frozen food. Traditionally eaten with rice or bread, the Spicy Otak Otak -or spicy fish cakes -packs a tight punch! A dish favoured in Indonesia, Malaysia and Singapore, it is a delicious amalgamation of Southeast Asian spices, shrimp pasteand the Spanish mackerel wrapped in fragrant banana leaves.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari otak otak (resep no. 45), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan otak otak (resep no. 45) yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil spesial.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah otak otak (resep no. 45) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Otak Otak (Resep No. 45) memakai 19 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Otak Otak (Resep No. 45):
- Gunakan 1 kg daging ikan tenggiri
- Siapkan 150 gr tepung sagu tani
- Sediakan 100 ml putih telur
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Sediakan 400 ml santan kental dingin
- Siapkan Bumbu bumbu :
- Siapkan 2 sdm bawang putih halus
- Sediakan 2 sdm bawang merah halus
- Gunakan 30 gr garam
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdt vetsin (optional)
- Gunakan 5 sdm daun bawang, iris halus
- Ambil Untuk sambal kacang :
- Ambil 250 gr kacang tanah goreng, haluskan
- Siapkan 750 ml air
- Gunakan 100 gr cabe rawit atau sesuai selera. haluskan
- Ambil 3 sdt garam
- Gunakan 5 sdm gula
- Siapkan 3 sdm cuka
The creamy layer that forms on top of full-fat canned coconut milk adds a rich. Baca juga: Resep Bakso Lele Tanpa Pengawet ala Rumahan. Erwin penerbit PT Gramedia Pustaka Utama. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat.
Cara menyiapkan Otak Otak (Resep No. 45):
- Aduk rata dan uleni: santan, daging ikan, bumbu (kecuali daun bawang), tambahkan tepung sagu, putih telur dan gula, aduk lagi hingga menjadi adonan kental
- Banting banting adonan untuk mendapatkan adonan yang kenyal
- Masukkan kedalam plastik segitiga, semprotkan ke dalam satu lembar daun pisang.
- Gulung dan semat dengan tooth pick kedua ujungnya. panggang diatas bara api, atau gunakan penggorengan, biarkan hingga wangi, angkat
- Untuk sambal kacang : masak semua bahan menjadi satu diatas api sedang hingga kental, angkat
Sambal kacang: Haluskan bahan sambal (kecuali cuka), masukkan ke dalam panci bersama air. Jerang di atas api, masak sambil diaduk hingga matang dan mengental. Goreng otak-orak sampai berwarna kecokelatan, angkat dan sisihkan. Sajikan bersama saus sambal biar makin nikmat. Nah, itulah cara membuat dan resep otak-otak ayam yang sederhana.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak otak otak (resep no. 45) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
