mbak menginginkan hal resep sempol ayam khas malang yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sempol ayam khas malang yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Sejak sempol ayam khas malang viral beberapa tahun yang lalu, saya sudah coba buat dengan melihat resep sana sini, dan anak anak sangat suka. Nah, berhubung Romadhon tahun ini banyak kegiatan di rumah, dan iseng nyoba membuat menu gorengan berbuka yang beda, saya buat sempol wortel ini. Bunda bisa coba mengkreasikan sempol ayam goreng ini dengan parutan wortel dan sayuran lainnya seperti brokoli ke dalam adonan.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam khas malang, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya hendak menyiapkan sempol ayam khas malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan istimewa.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam khas malang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam Khas Malang memakai 13 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sempol Ayam Khas Malang:
- Gunakan 250 gr ayam(saya pakai filet ayam bagian dada)
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 50 gr tepung terigu segitiga biru
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk, merica
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan pencelup :
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
Ya, karena memang, jarang sekali anak - anak yang menolak untuk menyantap sempol ayam ini. Resep Sempol Ayam Khas Malang, Jajanan Enak yang Bisa Dipraktikan! Daripada kurang yakin dengan kehigienisannya, mending coba bikin sendiri yuk! Resep Sempol Ayam Sayur Asli Malang Ala Windi Purwo Saputri.
Cara membuat Sempol Ayam Khas Malang:
- Haluskan daging ayam, bawang putih, bawang merah goreng, telur ayam. (Saya pakai food procesor). Masukkan sedikit demi sedikit tepung, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk sampai tercampur rata semua. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri aduk rata lagi.
- Ambil secukupnya adonan, rekatkan ke tusuk sate dengan cara di kepal² kan pelan² berbentuk lonjong memanjang di tusuk sate.(jangan lupa tangan di olesi dengan minyak goreng dl supaya adonan tidak lengket di tangan saat adonan di bentuk. Lakukan sampai adonan habis
- Rebus air secukupnya hingga mendidih lalu masukkan Sempol ayam hingga matang (sekitar 25 menit) lalu angkat, tiriskan
- Celupkan Sempol ayam ke dalam kocokan telur lalu goreng dengan menggunakan api sedang hingga kuning kecoklatan.
- Sajikan dengan bumbu kacang/ krn masih ada cuka pempek saya pakai itu atau bisa juga pakai saos tomat / saus sambal.
Resep Sempol Ayam Asli Malang Ala Windi Purwo Saputri. Sempol adalah makanan yang terbuat dari tepung dan di campur dengan daging ayam, daging sapi atau kornet sesuai dengan selera anda. Makanan sempol ini adalah salah satu makanan khas kota Malang. Jajanan sempol malang ini memang banyak di jual di pinggir jalan dan di jajankan dengan sepeda motor, sehingga. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Sempol Ayam Khas Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
