mbak merasakan petunjuk resep udang asam manis yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan udang asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Asam Manis memakai 9 yang harus di ingat dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Asam Manis:
- Ambil Udang
- Sediakan 1 sdm tepung kanji (sebagai ganti tepung maizena)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya asam jawa
- Ambil 1 buah cabai merah besar
- Siapkan 1/2 sachet saori saus tiram
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Asam Manis:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, asam jawa, dan cabai merah besar, dan garam
- Jika sudah halus, tumis bumbu-bumbu tadi di wajan, dengan minyak sedikit
- Setelah bumbu sudah agak mengering tambahkan sedikit air
- Aduk-aduk, tambahkan saus tiram dan aduk aduk kembali
- Masukkan udang yang sudah di kupas kulitnya
- Tunggu sampai udang matang (berwarna kemerah-merahan)
- Larutkan 1 sdm tepung kanji kedalam 6 sdm air
- Masukkan kedalam wajan berisi udang
- Tunggu sampai udang sausnya mengental
- Siap, dan sajikan
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
