saudara terfikir buah pikiran resep bakso ayam yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bakso ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian paling enak di dunia.
Bakso ayam mixture, chilled and ready to be cooked. Preparing ground chicken mixture for bakso ayam. It is very simple to prepare the ground chicken mixture for bakso ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam memakai 10 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Ayam:
- Ambil 500 gr daging ayam dada
- Siapkan 100 gr es batu/es serut
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 putih telur
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdt baking powder
Beragam bahan yang digunakan untuk membuat bakso ini menjadi enak. Ada yang menggunakan daging sapi, daging ayam, ada juga bakso urat. Bakso ayam pun siap disajikan bersama pelengkapnya atau dimasak menjadi hidangan lain. Jika Anda hendak menyimpan bakso ayam ini dalam waktu yang cukup lama, masukkan ke dalam wadah tertutup, lalu simpan di dalam.
Cara membuat Bakso Ayam:
- Panaskan air di panci, kl sudah mendidih matikan.
- Giling dlm food processor daging, es batu dan garam sampai halus
- Masukkan putih telur, bawang putih, bawang merah, merica dan kaldu, haluskan
- Masukkan tepung dan baking powder, giling lagi sampai benar2 halus
- Bulat2kan adonan lalu masukkan kedlm air yg sudah dididihkan. Sampai adonan habis
- Nyalakan kompor dengan api kecil sekali, selama 15 menit. Angkat bakso dan tiriskan
KOMPAS.com - Mi ayam umumnya disajikan dengan wadah mangkuk keramik saja. Namun, penjual mi ayam di Magelang, Jawa Tengah, menyajikan mi dengan wadah tak biasa, yaitu bakso. Mi ayam dengan mangkuk bakso tersebut dijual di Warung Mie Ayam Bang Poel yang berada di Dusun Karangjati, Desa Wringinputih, Kecamatan Borobudur, Kabupaten Magelang. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
