kamu membuat ide resep gulai ayam (pakai kelapa gongseng) yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai ayam (pakai kelapa gongseng) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari gulai ayam (pakai kelapa gongseng), awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam (pakai kelapa gongseng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan istimewa.
Gulai Ayam (pakai kelapa gongseng) Rizka Jamilah Nasution Medan. Video Cara membuat Gulai Ayam Kampung Kelapa Gongseng (Khas Nias) ala Norbert's Family menemani teman-teman di akhir pekan ini. Resep Gulai ayam bakar bumbu kelapa gongseng. bumbu dari gulai ini sama dengan bumbu gulai ayam pada umumnya. yang membedakan ayam harus dibakar terlebih dahulu . rasakan sensasi aroma nya .
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan gulai ayam (pakai kelapa gongseng) sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Gulai Ayam (pakai kelapa gongseng) memakai 22 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Gulai Ayam (pakai kelapa gongseng):
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 2 buah kentang ukuran besar (potong panjang)
- Siapkan 400 ml Santan kental ±
- Gunakan 500 ml Santan cair ±
- Siapkan 2 genggam kelapa parut
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 15 cabe merah
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt bubuk kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1/3 butir pala
- Ambil Bumbu pelengkap
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 sereh digeprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 biji cengkeh
- Ambil Kapulaga
- Sediakan Bunga lawang
Gulai Ayam (pakai kelapa gongseng) ayam, kentang ukuran besar (potong panjang), Santan kental ±, Santan cair ±, kelapa parut, bawang merah, bawang putih, cabe merah Srihadi Yanti. Gulai ayam khas Batak ini menjadi salah satu masakan andalan yang disantap bersama keluarga jika ada acara. Resep gulai ayam khas Batak salah satu resep yang hampir tiap saat aku tanya bolak-balik sama mamak. Ayam gulai ayam kampung salah satu masakan kesukaan karna dari kami kecil sampai sekarang bapak selalu memelihara ayam.
step by step menyiapkan Gulai Ayam (pakai kelapa gongseng):
- Bersihkan ayam kemudian lumurin jeruk nipis sedikit. Kemudian celupkan sebentar ke air mendidih, masak sebentarrrrr saja ngilangkan kotoran. (Saya selalu masak ayam selalu seperti ini), angkat kemudian tiriskan.
- Kelapa parut, digongseng hingga berwarna cokelat. Angkat dan panas2 digiling/dihaluskan hingga keluar minyaknya.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun2 dan bumbu pelengkap. Tumis hingga wangi.
- Setelah itu masukkan ayam, aduk sebentar lalu masukkan santan cair. Aduk hingga mendidih dan agak menyusut airnya. Lalu masukkan kentang. Aduk.
- Lalu masukkan santan kental, aduk masak hingga matang dan kemudian masukkan garam dan kelapa parut gongseng tadi. Aduk dan ratakan, masak hingga kuahnya mengental dan ayam kentang lembut.
- Angkat dan hidangkan dengan nasi panas..
Gulai Ayam (pakai kelapa gongseng) ayam, kentang ukuran besar (potong panjang), Santan kental ±, Santan cair ±, kelapa parut, bawang merah, bawang putih, cabe merah Srihadi Yanti. Nah, pada kesempatan kali ini kami mencoba untuk mengajak Anda membuat Gulai Ayam Pedas. Saya pengen ayam kari Aceh hari ini, enaknya sih pakai ayam kampung tapi karena yang ada cuma ayam potong biasa ya udah tetap dimasak juga. Masak itu jangan dibikin ribet ya mak.. Di video kali ini saya akan membagikan resep gulai ayam kampung pakai bumbu tambahan andilman Enak bgt Mau tau caranya tonton video ini sampai habis ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam (pakai kelapa gongseng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!