Sedang mengetahui inspirasi resep lontong kuah kuning yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal lontong kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari lontong kuah kuning, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan menjadi sangat enak.
Kuah Kuning (Kuah untuk bubur dan lontong). Sebelumnya saya sudah pernah coba buat kuah kuning bubur, kali ini saya coba buat lagi InsyaAllah dengan bumbu yang lebih baik. Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat lontong kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong kuah kuning memakai 16 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong kuah kuning:
- Sediakan 10 lontong siap beli
- Sediakan 1 kg santan
- Siapkan 1/4 kacang panjang
- Gunakan 1/4 wortel
- Ambil 1/4 kentang
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan Seruas kunyit
- Siapkan Seujung jari jahe
- Siapkan Seruas laos
- Ambil 3 buah asam kandis
- Gunakan Daun salam dan daun kunyit
- Ambil Garam
- Ambil Kerupuk
- Ambil Bawang goreng
Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur. Kuahnya yang kuning, serta bubuk koya yang membuat Soto Lamongan lezat dan spesial. Sajikan bersama dengan kuah soto dan taburi koya. Bisa disajikan bersama nasi, lontong, ketupat lengkap.
step by step membuat Lontong kuah kuning:
- Potong dadu wortel dan kentang, kemudian iris kacang panjang sekitar seujung jari
- Uleg bumbu halus sampai halus
- Masak santan, masukkan bumbu halus, wortel dan kentang masukkan daun2an dan asam kandis setelah santan mendidih baru masukkan kacang panjang.. cicip rasa
- Sajikan dalam piring
Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Satu hari ita dok kat dapur menyediakan hidangan tuk tetamu yg bertandang ke rumah. Satu porsi lontong mie terdiri dari lontong, mie kuning, tauge, udang, potongan tahu/tempe kemudian disiram kuah bening (seperti kuah lontong Lontong tahu tersebut tidak disajikan dengan kuah. Lontong balap ini diracik dari lontong, kecambah, tahu goreng. Hidangan lontong dan kuah lodeh sering menjadi pilihan bagi menu sarapan mahupun hidangan di Hari Raya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
