kamu menginginkan hal resep otak-otak ikan yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal otak-otak ikan yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan otak-otak ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan menjadi sangat enak.
How does this food fit into your daily goals? The mere mention of otak-otak and the visual picture of perfectly steamed and moist fish custard wrapped with banana leaves often sets my mouthwatering. Otak-otak is a classic Nyonya dishābrightly flavored with various aromatic herbs, exotic spices, and infused with the sweet fragrance of rich coconut milk.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan otak-otak ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otak-otak ikan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Otak-otak ikan:
- Sediakan 300 gram ikan kakap pilet(boleh pake tenggiri boleh banget berhubung ga ada jd yg ada aja)
- Ambil 1 sacet santan kara
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 100 gram tepung sagu
- Gunakan 1 sdm gula putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 sdm air dingin(bisa lebih bisa kurang)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 3 batang bawah ijo
Apa kamu ingin mencoba membuat otak-otak di rumah? Umumnya, bahan utama untuk membuat otak-otak ini adalah ikan tenggiri yang dicincang halus. Daging ikan tenggiri memiliki rasa yang gurih dan tidak memiliki tulang yang banyak, karenanya dijadikan bahan otak-otak ini. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai.
step by step membuat Otak-otak ikan:
- Haluskan ikan bersama bw.putih dan merah saya pake blender yah karena yg ada blenderšsampe halus
- Setelah itu masukan semua bahan didalam baskom dan aduk sampai benar2 tercampur
- Stelah itu bungkus adonan yg sudah tercampur menggunakan daun pisang
- Kemudian kukus selama 15menit
- Setelah dikukus tunggu uap hilang dan aga dingin, kemudian bakar menggunakan pembakaran
- Setelah daun terlihat aga gosong baru deh diangkat, otak-otak siap untuk disajikan bersama sambal kacang, selamat mencobaš
Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Mending yang pasti sehat dan enak deh, dengan membuat sendiri pakai resep ini. Otak-otak bandeng atau yang lebih dikenal dengan bandeng tanpa duri merupakan jenis olahan bandeng dengan ciri khas tanpa duri di dalamnya.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan otak-otak ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
