Udang Asam Manis
Udang Asam Manis

Sedang menggali tentang resep udang asam manis yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Asam Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Udang Asam Manis:
  1. Ambil 1 kg udang buang kepala sisakan ekor
  2. Siapkan 8 siung bawang merah
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Sediakan 8 buah cabe merah merah
  5. Siapkan 1 buah tomat ukuran besar
  6. Siapkan 1 buah bawang bombay potong2
  7. Siapkan Daun bawang secukupx potong2
  8. Ambil Saus tomat secukupx
  9. Sediakan Saus sambal secukupx
  10. Siapkan Saus teriyaki secukupx
  11. Gunakan Garam,penyedap,gula pasir
  12. Ambil Merica bubuk

Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.

Langkah-langkah membuat Udang Asam Manis:
  1. Haluskan bawang merah&putih,cabe,tomat.Tumis bumbu hingga harum
  2. Masukkan udang masak hingga berubah warna.Tambahkan saus tomat,saus sambal,saus teriyaki,garam,gula pasir,penyedap,mrica bubuk.Aduk hingga rata
  3. Koreksi rasa,terakhir tambahkan potongan bawang bombay&daun bawang.karna kita suka bawang bombay krunci jadi dimasukan terakhir 😊

Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!