Lagi menggali kreativitas resep lele goreng bumbu rica-rica ala mayang yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lele goreng bumbu rica-rica ala mayang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari lele goreng bumbu rica-rica ala mayang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng bumbu rica-rica ala mayang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil paling enak di dunia.
Lihat juga resep Lele goreng sambal ijo enak lainnya. Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep cara membuat lele masak rica-rica yang enak dan Mudah. Yang suka lele merapaattt 😄😄 Lele goreng bumbu (lele abon kalo kata nak bujang 😅😁).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan lele goreng bumbu rica-rica ala mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang:
- Gunakan 500 gr Ikan lele
- Siapkan Bahan marinasi:
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Ambil Bahan bumbu dihaluskan:
- Sediakan 10 bh rawit merah
- Siapkan 4 bh cabe kriting
- Sediakan 4 bh bamer
- Gunakan 3 bh bput
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan Assesorisnya:
- Gunakan 1 bh tomat
- Ambil 1 lb daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu
Masukkan ikan lele yang telah digoreng lalu aduk-aduk hingga rata. Lalu goreng ikan lele yang telah diberikan bumbu kedalamnya hingga ikan kering dan berwarna keemasan. Setelah ikan matang, angkat ikan dan sajikan ikan dalam piring saji. Sementara itu, kita akan buat bumbu sambalnya.
Cara membuat Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang:
- Siapka. Bahan
- Goreng 1/2 kering ikan lele yg sudh dilumuri garam dan asam.
- Siapkan bumbu halunya.
- Tumis bumbu halus dg 5 sdm minyak sayur sampai harum. Masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk.
- Masukkan juga cabe iris merah dn hijau jika suka. Tambahkan 200 ml air aduk rata baru masukkn ikannya. Aduk dan biarkan smpi kuah menyisut.
- Tambahkan garam, kldu jamur/ayam. Koreksi rasa.
- Teraklhir beri irisan tomat dan daun bawang. Aduk dan sjikan.
Untuk membuat sambal, silahkan campur semua bahan dan masukkan dalam cobek. Cita rasanya yang gurih, manis, asam, pedas membuat rica-rica jadi salah satu menu favorit orang Indonesia. Tiriskan ikan lele lalu goreng hingga matang. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
