kamu menemukan buah pikiran resep bolu gulung coklat panggang yang lezat?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bolu gulung coklat panggang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung coklat panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan bolu gulung coklat panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep istimewa.
Yg pertama ketebelan dan agak kering, so bagian tengah crack ngga cantik. Percobaan kedua semua kulit nempel di kertas dan ukuran bolu nya menyusut banget. Nah percobaan ketiga barulah berhasil nemu cara manggang bolu yg paling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bolu gulung coklat panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Bolu Gulung Coklat Panggang memakai 14 kumpulan bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Gulung Coklat Panggang:
- Siapkan 4 btr telur uk. sedang
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt sp
- Ambil 50 gr butter
- Siapkan Bahan kering
- Siapkan 75 gr terigu pro. sedang
- Gunakan 1 sdm maizena
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan Bahan tambahan
- Ambil 2 sdt pasta coklat
- Ambil Bahan topping
- Siapkan Butter cream putih
- Ambil Meises
Setelah itu, iris bagian pinggir kue dan gulung keu sambil dipadatkan. Buka gulungan kue dan olesi kue secara merata dengan butter cream untuk kemudian gulung kembali engan perlahan. Bolu panggang banyak digemari karena teksturnya yang lembut. Ada banyak sekali variasi bolu panggang, salah satunya adalah bolu panggang coklat.
step by step membuat Bolu Gulung Coklat Panggang:
- Lelehkan butter dg cara di tim sebentar, sisihkan biar dingin.
- Panaskan oven dg suhu 200dercel selama ±15mnt. Kalo sdh 15mnt tpi adonan blm msk, dipanaskan lgi. Pokoknya adonan masuk dlm keadaan oven msh dipanaskan spy suhu ttp terjaga.
- Ayak semua bahan kering, campur jd satu, sisihkan.
- Mixer dg speed rendah, telur+gula+sp sampai gula larut (±1menit)
- Masukkan bahan kering, mixer lagi dg speed tinggi sampai putih berjejak (±5menit)
- Masukkan butter dan 1 sdt pasta coklat, aduk pakai spatula aja. Aduk hingga seluruhnya tercampur/homogen.
- Tuang dalam loyang yg sdh di alasi baking paper. Ratakan pakai spatula agar tinggi cake sama rata. Sisakan sedikit adonan utk menghias.
- Sisa pasta coklat tadi (±1sdt) dicampur dg sisa adonan, aduk hingga merata lalu masukkan ke pipping bag.
- Hias bolu gulung sesuai selera. Aku pilih yg paling mudah aja. Bikin garis diagonal lalu ditarik arah berlawanan pakai tusuk gigi.
- Masukkan adonan dlm oven. Panggang dg suhu 200dercel selama 10 menit dg api atas bawah, lalu 5 menit api bawah, 5 menit api atas. Jdi total 20 menit. Tpi tergantung oven msg2 yaa pahami oven nya.
- Keluarkan dan dinginkan bolu selama 5 menit. Cek kulit bolu dg cara menekan bolu dg jari, kalau sdh tdk menempel berarti kulit sdh matang jdi tdk akan menempel saat digulung.
- Balikkan bolu, lalu beri butter cream dan isian meses. Isi meises cukup diujung bagian yg mau digulung krn bolu tdk akan menempel kalo seluruhnya diberi meises.
- Gulung bolu dg cara seperti menggulung kimbab. Simpan sebentar dlm chiller agar set.
- Bolu gulung siap dinikmati…
Teksturnya lembut dengan rasa coklat yang nikmat. Membuat bolu panggang lebih populer dan mudah daripada bolu kukus. Yuk buat bolu panggang coklat yang nikmat dan lembut dengan resep berikut ini. Bolu gulung panggang, bolgul atau Swiss roll adalah resep kue bolu yang digulung dengan filling atau isi selai krim mentega, nanas, keju, coklat, strawbery atapun lainnya. Seperti bolu lainnya, kue basah modern ini juga mempunyai tekstur yang lembut dan rasa yang lezat.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak bolu gulung coklat panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
