bapak terfikir hal resep bubur ayam beras hitam yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal bubur ayam beras hitam yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam beras hitam, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam beras hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian istimewa.
Bubur Ketan Hitam - Glutinous Black Rice Sweet Porridge. Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and eaten with thick coconut milk. Lihat juga resep Bubur Beras Hitam enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam beras hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Beras Hitam menggunakan 13 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Ayam Beras Hitam:
- Siapkan 2 potong ceker ayam ungkep
- Siapkan 2 potong ayam ungkep
- Sediakan 1/2 cangkir beras hitam
- Ambil 6 1/2 cangkir air (bisa ganti air kaldu ayam)
- Ambil 4 sdm sayur beku
- Sediakan 2 potong tahu putih ungkep
- Gunakan 2 sdm fiber creme
- Ambil 2 sdt bubuk kaldu ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Ambil Secukupnya bawang goreng
Bukan saja karena mengenyangkan akan tetapi bubur ayam juga memiliki rasa yang lezat dan tetap bergizi. Saking populernya kamu tidak akan kesulitan untuk menemukan penjual bubur ayam di pagi hari baik di pasar, kantin, maupun sepanjang jalan. Lantas, bagaimana cara masak beras hitam? Cara masak beras hitam cukup mirip seperti memasak beras lainnya.
step by step menyiapkan Bubur Ayam Beras Hitam:
- Cuci beras sebanyak 3x hingga air beras tidak terlalu ungu.
- Lalu masukkan beras, air, ceker, ayam, sayur beku, tahu, fiber creme, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Tekan cook.
- Buka setiap 10 menit sekali, aduk. Lakukan ini sampai tombol cook berpindah ke warm.
- Bubur siap disajikan dengan tambahan kecap manis, kecap asin dan bawang goreng.
Namun, beras tersebut memang lebih lengket dan seret di tenggorokan. Buang benda asing seperti batu, gabah, dan serangga. Selain untuk mengisi perut, bubur ayam jika disantap akan menghangatkan badan karena makanan ini memang biasa disajikan dalam keadaan masih panas atau hangat seperti halnya bubur sumsum. Beberapa bahan makanan juga kerap ditambahkan untuk melengkapi hidangan bubur ayam, tidak hanya suwiran ayam saja, namun ada juga kacang kedelai, irisan daun bawang, bawang goreng, kerupuk. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam beras hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
