Anda sedang menggali kreativitas resep kerang hijau saus padang yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal kerang hijau saus padang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kerang hijau saus padang, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerang hijau saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan menjadi sangat enak.
Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia. I used to go to warung seafood to get Kerang Saus Padang, which was one of my choices in the menu list. Padang is very popular with the spiciness in food, it is.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah kerang hijau saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerang Hijau Saus Padang memakai 14 kumpulan bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerang Hijau Saus Padang:
- Gunakan 1 kg Kerang Hijau
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah besar/cabe keriting
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil Bumbu lainnya
- Sediakan Saus tomat 1/2 atau 1 botol kecil
- Ambil 2 sachet saus tiram (saori)
- Siapkan Bawang bombay (potong memanjang)
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2-3 sdm Butter/minyak goreng
So tunggu yukk masak Kerang dan makan. Kerang hijau saus padang Siapa nih suka makan kerang? Kandungan gizi yang baik dan cukup tinggi di dalam kerang serta kenikmatan rasanya membuat banyak orang. Note : Kerang saus padang ini dapat disajikan dalam bentuk lain; Gunakan kerang hijau yang belum dikupas.
Langkah-langkah membuat Kerang Hijau Saus Padang:
- Haluskan bumbu dengan chopper/ulekan
- Panaskan wajan, masukkan butter/minyak goreng
- Masukkan potongan bawang bombay. Tumis hingga sedikit layu.
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Kemudian, masukkan daun jeruk.
- Tambahkan air. Masukkan saus tomat dan saos tiram.
- Masukkan kerang yang telah direbus.
- Aduk hingga merata dan bumbu meresap.
- Masukkan garam, lada, gula, secukupny sebagai perasa.
- Sajikan selagi hangat ❤️
Sikat kerang sampai bersih, buang serabut yang terdapat di kulit kerang, kemudian rebus dalam air hingga kulit kerang terbuka dan kerang matang, tiriskan. Resep Steak Tempe Saus Lada Hitam. Selain kerang hijau, untuk bumbu saus padang pada umumnya dipakai dalam masakan seafood lainnya. Seperti pada Resep Udang Saus Padang, Resep Cumi Saos Padang, Resep Kepiting Saus Padang dan lain sebagainya. Lihat juga resep Kerang ijo saos padang enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak kerang hijau saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
