mbak mengetahui ide resep otak-otak udang rebon yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal otak-otak udang rebon yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Otak otak udang rebon. udang rebon, tepung trigu, tepung sagu, telor, lada butiran, kaldu bubuk, bawang putih, garam Mylea Sahertian. Bingung camilan di rumah sudah menipis. ada stock rebon buat tambahan tumis-tumis san. Lihat juga resep Otak otak rebon enak lainnya.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari otak-otak udang rebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya mau menyiapkan otak-otak udang rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan otak-otak udang rebon sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Otak-Otak Udang Rebon menggunakan 12 yang harus di ingat dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otak-Otak Udang Rebon:
- Sediakan 100 gram tepung terigu
- Siapkan 150 gram tepung tapioka
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sendok makan munjung rebon kering(cuci dan tiriskan)Uleg halus
- Siapkan 2 sendok makan minyak goreng
- Siapkan 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok teh gula pasir
- Ambil 1/2 sendok teh lada
- Siapkan Minyak goreng
Otak otak Ayam. cara buat otak otakudang rebon pedas udang pedas angikan. Tag: resep otak otak udang rebon resep otak otak udang rebon Otak otak merupakan olahan yang terbuat dari tepung dengan bahan campuran ikan. Ikan yang digunakan sangat bervariasi, seperti halnya ikan tenggiri, bandeng, dan udang. Ada juga otak otak simple yang cara membuatnya tanpa menggunakan bahan ikan, lho.
Cara menyiapkan Otak-Otak Udang Rebon:
- Siapkan bahan
- Masak air dalam panci,masukkan gula putih,kaldu bubuk.
- Masukkan garam dan bumbu halus.Koreksi rasa menurut selera.Masak hingga mendidih dan angkat.
- Masukkan tepung terigu,tepung tapioka dan udang rebon yang sudah dihaluskan.
- Beri air bumbu yang telah mendidih,aduk hingga rata.Masukkkan telur dan minyak goreng.
- Setelah tercampur semua.Olesi tangan dengan tepung tapioka untuk menghindari lengket..Bentuk adonan memanjang..
- Siapkan minyak,lalu goreng adonan dengan api kecil sampe kuning kecoklatan.
- Angkat dan sajikan..Bisa dibalur juga dengan tepung panir supaya lebih crunchy..Jangan lupa siapkan saos sambal dan saos tomatnya..
Cara membuat otak otak terbilang mudah. Buat udang rebon yang diseleksi merupakan udang rebon yang masih fresh. Kecalo umumnya tidak disajikan langsung, melainkan dicampur terlebih dulu ke dalam bumbu buat membuat sambal sehingga terlahir cita rasa pedas berpadu asin.. Tidak hanya pempek, Bangka pula memiliki panganan lezat lain berbentuk otak- otak. Udang rebon segar akan lebih mudah mengalami pembusukan dan memiliki nilai ekonomi yang lebih rendah, sehingga perlu dilakukan diversifikasi produk olahan udang rebon yang lebih menarik dan menyehatkan.. dan otak-otak udang rebon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Otak-Otak Udang Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
