Otak Otak Ikan Tenggiri
Otak Otak Ikan Tenggiri

saudara melihat hal resep otak otak ikan tenggiri yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal otak otak ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tenggiri bisa diganti ikan putih yg lain ya. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextle. otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh jau. Otak-otak is made by mixing fish paste with a mixture of spices. The type of fish used to make otak-otak might vary, mackerel is commonly used in Malaysia, while ikan tenggiri is popular ingredient in Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari otak otak ikan tenggiri, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan otak otak ikan tenggiri paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan hebat sekali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan otak otak ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Otak Otak Ikan Tenggiri memakai 10 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Otak Otak Ikan Tenggiri:
  1. Ambil 250 gr ikan tenggiri (haluskan)
  2. Gunakan 6 sdm tepung sagu (sy: tapioka)
  3. Sediakan 1/2 butir telur (sy: 1 btr sedang)
  4. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
  5. Ambil 1 sdt gula pasir
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Ambil 1 sdm daun bawang cincang
  8. Ambil Bumbu halus:
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 4 siung bawang merah (kecil)

Tentunya uang belanja jadi lebih hemat. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak.

step by step membuat Otak Otak Ikan Tenggiri:
  1. Campur semua bahan jd satu. Aduk rata, jgn sampai ada tepung yg menggumpal. Teksturnya lengket ya ini. Didihkan air & siapkan baskom berisi air dgn es batu yg banyak.
  2. Basahi tangan dgn minyak, ambil 1 sdm adonan bentuk lonjong dan runcingkan ujungnya. Lakukan hingga adonan habis. Masukan dlm rebusan air mendidih.
  3. Rebus dlm panci sampai mengapung. Tiriskan. Masukan dlm baskom yg berisi es batu selama 5 menit. Diamkan spy mengkerut. Angkat tiriskan.
  4. Klo mau buat stok bs simpan di freezer, masukin plastik atau wadah tertutup. Sy jadinya 25pcs (sy bagi jadi 5 bks @5pcs) kalo butuh keluarin dari freezer dan biarkan suhu ruang, bisa lgsg dimakan atau dimasak lagi. Untuk sarapan Zoey tadi pagi sy goreng hingga coklat keemasan. 👌 👌

Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Otak-otak ikan tenggiri salah satu makanan yang sangat populer dan digemari, terutama bagi pecinta kuliner jajanan kaki lima. Rasanya yang gurih, bertekstur kenyal dan memiliki aroma bakaran yang khas ini membuat sulit untuk menolaknya, apalagi jika dicocol dengan bumbu kacang semakin menggugah selera. Cara membuat otak-otak bisa kamu kreasikan sesuai selera. Kamu bisa mengganti daging ikan tenggiri dengan daging lainnya, seperti daging sapi, ayam, bandeng, tongkol, hingga udang.

Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Otak Otak Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!