ibu melihat petunjuk resep udang asam manis yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal udang asam manis yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari udang asam manis, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan istimewa.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Udang asam manis menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang asam manis:
- Siapkan 250 gr udang digoreng
- Gunakan 2 bh tomat
- Sediakan 2 sdm saos sambel
- Ambil 3 bh bawang merah
- Ambil 1 bh bawang putih
- Ambil 8 bh cabe rawit
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 200 ml Air
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
step by step menyiapkan Udang asam manis:
- Siapkan bahan, udangnya sudah saya goreng dulu.
- Cincang halus tomat, cincang halus juga bawang merah dan putih, lalu tumis bawang merah putih sampai harum, masukkan tomat.
- Tambahkan air, gula dan garam aduk rata, tunggu sampai air sat dan bumbu mengental, masukkan udang aduk rata, masukkan daun bawang dan cabe rawit aduk rata matikan kompor.
- Hidangkan
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
