Anda sedang mengetahui ide resep pie susu yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Pie Susu Bali - Balinese Milk Custard Tart. Lihat juga resep Pie Susu mini enak lainnya. Camilan manis ini sempat ngetop beberapa waktu yang lalu.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pie susu, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan pie susu enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan istimewa.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pie susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pie Susu menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pie Susu:
- Siapkan Bahan fla
- Gunakan 3 btr kuning telur
- Ambil 300 gr susu UHT
- Ambil 4 sdm Tepung Meizena
- Ambil 200 gr krimer kental manis
- Ambil Bahan kulit pie
- Siapkan 250 gr Tepung terigu
- Ambil 1 btr kuning telur
- Gunakan 2 sdm Gula halus
- Sediakan 125 gr mentega
Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam.
Cara menyiapkan Pie Susu:
- Untuk membuat kulit pie, masukkan tepung terigu dan gula halus dalam satu wadah. Aduk hingga rata. Kemudian masukkan margarin lalu aduk hingga seperti butiran pasir. Lalu masukkan kuning telur aduk dan uleni sampai kalis
- Kemudian masukkan kedalam kulkas selama 30 menit
- Untuk membuat fla, masukkan telur kedalam wadah lalu kocok (saya menggunakan mixer) hingga tercampur. Kemudian masukkan susu cair, kkm dan tepung maizena dan aduk lagi hingga rata. Setelahnya saring agar hasilnya akan menjadi lembut
- Keluarkan adonan kulit pie dari kulkas. Bentuk menjadi bulat lalu timbang untuk satu cup 20 gr
- Setelah ukuran sesuai, masukkan kedalam cup, pipihkan sesuai dengan bentuk cup lalu tusuk bagian tengah adonan dengan garpu agar saat dipanggang tidak mengembang
- Setelah itu, masukkan adonan fla kedalam cup yg berisi kulit pie dengan rapi
- Oven pada suhu sedang (sesuai oven masing2) dengan waktu selama 45-50 menit.
- Apabila circle pada adonan sudah terbentuk maka sudah siap diangkat. Angkat dan diamkan selama 10 menit. Lalu keluarkan adonan dari dalam cup dan sajikan selagi hangat
- Selamat mencoba 😊
Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Pie susu merupakan makanan nikmat yang namanya popular dari dahulu hingga sekarang. Pie susu menjadi makanan khas bali yang kerap dijadikan oleh-oleh wisatawan saat berkunjung ke pulau Dewata. Kue nikmat yang satu ini menjadi incaran bagi banyak wisatawan. Pie susu atau dikenal "londo Egg tart" digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Pie Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
