mbak menginginkan buah pikiran resep otak otak gerobak yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal otak otak gerobak yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak gerobak, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan otak otak gerobak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan menjadi sangat enak.
Padahal otak otak gerobak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Desain dan produksi Gerobak unik Otak otak Reuwas - Bandung. Bisnis makanan otak-otak ikan tenggiri ini banyak dijajakan dipinggir jalan menggunakan gerobak, karena otak-otak ikan tenggiri lebih ditujukan sebagai jajanan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan otak otak gerobak sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Otak otak gerobak menggunakan 12 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Otak otak gerobak:
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ebi
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 helai daun bawang
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 7 sdm tepung terigu
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan 10 sdm tepung kanji/tapioka
- Gunakan 1/4 sdm soda kue (1/2 sdm baking powder)
Bisnis makanan otak-otak ikan tenggiri ini banyak dijajakan dipinggir jalan menggunakan gerobak, karena otak-otak ikan tenggiri lebih ditujukan sebagai jajanan. HAI-Online.com - Baru-baru ini, pengguna media sosial tengah dihebohkan dengan beredarnya foto penjual gorengan otak-otak yang sengaja memasang satu pasang kamera CCTV di gerobak tempatnya berjualan. Otak-otak dibakar menggunakan daun kelapa langsung di atas gerobak tersebut. Aromanya juga menyengat saat wisatawan melintasi deretan gerobak itu.
step by step menyiapkan Otak otak gerobak:
- Ulek bawang putih dan ebi, campur kan air, gula, garam, lada, kaldu, irisan daun bawang, bumbu halus dan tepung terigu masak dengan api kecil hingga menggumpal
- Matikan api, tambahkan telur, aduk rata
- Di wadah terpisah campur kan tepung kanji dengan soda kue atau baking powder (jadi kalo ga ada soda kue, boleh pake baking powder). Campur kan dengan bahan tadi, aduk rata lalu bentuk sesuai selera
- Siapkan air diberikan sedikit minyak, rebus otak otak hingga mengapung, tiriskan. Goreng otak otak hingga matang, siap disajikan
Otak-otak dibakar menggunakan daun kelapa langsung di atas gerobak tersebut. Aromanya juga menyengat saat wisatawan melintasi deretan gerobak itu. Mobil Bagi warga Brebes pasti hafal sama gerobak otak-otak ini, bertempat dekat dengan kantor perpanjangan Surat Ijin Mengemudi (SIM) Kabuoaten Brebes yang terkenal dengan jembatan merahnya. Berjualan di pinggir sungai membawa berkah karena tak pernah sepi pembeli. Contoh Analisa Usaha Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak otak gerobak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
