mbak melihat tentang resep ayam lada hitam yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal ayam lada hitam yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ayam Lada Hitam remains a home-cooking classic, albeit one that is rarely mentioned in the culinary lexicon of modern Malaysia. Lihat juga resep Ayam lada hitam sederhana enak lainnya. Ayam Lada Hitam (Black Pepper Chicken) is easy to make and yet delicious.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika ingin menyiapkan ayam lada hitam paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Ayam Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Lada Hitam:
- Gunakan 1 Pasang Dada Ayam
- Sediakan 3 siung Bawang putih cincang halus
- Gunakan 1 bh Bawang Bombay
- Sediakan 3 bh Cabe Merah/hijau besar (Bisa pake paprika ya)
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 2 sdm Margarine untuk menumis
- Siapkan 1 sdm Kecap Asin
- Siapkan 1 sdm saus Tiram
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 sdt Lada Hitam
- Sediakan 1 sachet Saori saus lada hitam (Bisa di skip)
- Gunakan 2 sdm Larutan Maizena
- Gunakan Secukupnya Air
KOMPAS.com - Ayam lada hitam adalah tumis dada ayam dengan lada hitam, paprika, bawang putih, bawang bombai, dan jahe. Daging ayamnya empuk dan rasa sausnya komplit, perpaduan manis, pedas dan sedikit asam. Nah, di luaran sana kita bisa mendapatkan banyak sekali resep ayam. Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna.
Langkah-langkah membuat Ayam Lada Hitam:
- Potong Dadu dada ayam atau sesuai selera
- Ambil margarin untuk menumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan potongan ayam. Masak hingga berubah warna.
- Masukkan Kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada hitam, dan saus lada hitam, aduk rata.
- Masukkan bawang bombay dan cabe merah/paprika. Tambahkan air sedikit. Lalu masak hingga bumbu sedikit meresap.
- Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan kuahnya. Angkat dan sajikan
Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Cara membuat ayam bumbu lada hitam ini sangat mudah, yang terpenting anda memiliki bahan utama dan bumbu lainnya yang bisa digunakan sebagai bahan untuk mengolahnya.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan ayam lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
