Anda sedang menggali tentang resep semur jengkol ayam pedas yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol ayam pedas yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari semur jengkol ayam pedas, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil menjadi sangat enak.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur jengkol ayam pedas sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Jengkol Ayam Pedas menggunakan 14 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Jengkol Ayam Pedas:
- Siapkan 1/2 kg jengkol
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 7 buah cabai rawit merah
- Siapkan lengkuas,daun salam
- Gunakan 500 ml santan cair
- Siapkan garam,penyedap rasa,gula pasir
- Siapkan 1 keping gula merah
- Siapkan 4 sdm kecap manis
Rasa renyah dan nutty nya cocok dipadukan dengan bumbu pekat. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas.
step by step menyiapkan Semur Jengkol Ayam Pedas:
- Cuci bersih jengkol kemudian geprek dan rebus jengkol diair mendidih hingga empuk
- Cuci bersih sayap ayam,rebus diair mendidih beri garam dan penyedap masak sampai matang
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,tambahkan lengkuas dan daun salam,masak hingga bumbu matang dan aromanya keluar
- Tambahkan santan,beri garam penyedap gula pasir,gula merah,dan kecap,tes rasa
- Masukan ayam dan jengkol aduk2 hingga tercampur rata,kecilkan api masak hingga kuah menyusut,dan semur jengkol ayamnya siap dinikmati 😍👍 selamat mencoba
Masyarakat Indonesia punya banyak kreasi menu hidangan semur yang populer. Entah itu semur daging, ayam, jengkol, dan lain-lain. Setiap menu semur menawarkan cita rasa khas. Buat yang pecinta pedas, kamu bisa membuat semur ayam pedas. Kombinasi rasanya yang gurih dan pedas, dijamin bikin nagih.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!