Udang Asam Manis
Udang Asam Manis

Anda sedang terfikir buah pikiran resep udang asam manis yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal udang asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.

kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya keperluan menyiapkan udang asam manis delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan paling enak.

urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis memakai 11 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Asam Manis:
  1. Siapkan 250 gr udang ukuran sedang rebus setengah matang tiriskan
  2. Siapkan 5 siung bawang putih potong kasar
  3. Gunakan 5 buah cabe rawit potong kecil
  4. Sediakan 2 buah cabe merah potong kecil
  5. Sediakan Daun bawang potong serong
  6. Sediakan Saos sambal/ me : saos sambal pedas manis
  7. Ambil 1 sdm saos tiram
  8. Ambil 1/2 sdt Kaldu jamur totole
  9. Gunakan Kecap manis
  10. Ambil Gula
  11. Sediakan Garam

Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.

Cara membuat Udang Asam Manis:
  1. Tumis bawang merang bawang putih cabe sampai harum masukkan saos sambal, saos tiram, kecap manis, kaldu jamur totole, gula, garam
  2. Biarkan bumbu sampe mendidih kental koreksi rasa masukkan udang aduk rata kmd masukkan daun bawang
  3. Setelah bumbu meresap dan matang sajikan

Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!