Sedang merasakan tentang resep pie susu yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pie susu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan pie susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil istimewa.
Pie Susu Bali - Balinese Milk Custard Tart. Lihat juga resep Pie Susu mini enak lainnya. Camilan manis ini sempat ngetop beberapa waktu yang lalu.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai pie susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pie susu menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Pie susu:
- Ambil Bahan Kulit:
- Ambil 100 gram terigu
- Gunakan 5 sdm margarin
- Siapkan 2 sdm skm
- Siapkan Bahan fla:
- Siapkan 10 sdm air
- Siapkan 15 sdm skm
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 2 sdm maizena
Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam.
Langkah-langkah membuat Pie susu:
- Campur terigu,skm dan margarin uleni hingga kalis.ambil adonan dan dan letakan di cetakan yg sudah di oles margarin,tekan2.lalu tusuk2 dengan garpu(nah ini foto yg pke teflon,yg pke cetakan gk kefoto)
- Buat adonan fla,ayak maizena,lalu masukan semua sisa bahan aduk sampai tdk ada yg bergerindil,saring adonan
- Kemudian tuang adonan fla ke cetakan yg sudah ada bahan kulit td,lalu oven sampai matang,sesekali cek jk muncul buih2 hilangkan dngan menggunakan garpu.jk permukaan sudah kokoh tdk lengket lg angkat,biarkan agak dingin lalu keluarkan dr cetakan.sajikan
Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Pie susu merupakan makanan nikmat yang namanya popular dari dahulu hingga sekarang. Pie susu menjadi makanan khas bali yang kerap dijadikan oleh-oleh wisatawan saat berkunjung ke pulau Dewata. Kue nikmat yang satu ini menjadi incaran bagi banyak wisatawan. Pie susu atau dikenal "londo Egg tart" digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak pie susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
