bapak terfikir ide resep 168. otak otak ikan goreng yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 168. otak otak ikan goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Assalamualaikum Divideo ini saya membagikan resep ot Otak-otak is a Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices, originated from Palembang, Indonesia. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf, as well as in many Asian stores internationally - being sold as frozen food.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 168. otak otak ikan goreng, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika ada hal menyiapkan 168. otak otak ikan goreng sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian paling enak.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan 168. otak otak ikan goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 168. Otak Otak Ikan Goreng menggunakan 8 kumpulan bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan 168. Otak Otak Ikan Goreng:
- Ambil 300 gr ikan fillet, giling halus
- Gunakan 150 gr tepung tapioka
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1 batang daun bawang iris tipis
- Ambil secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 7 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Umumnya, otak otak merupakan kuliner berbahan dasar ikan tenggiri yang kemudian dibungkus dengan sehelai daun pisang dan dipanggang.
step by step membuat 168. Otak Otak Ikan Goreng:
- Timbang tepung tapioka, giling halus ikan
- Haluskan bahan bumbu halus
- Campur semua bahan dalam wadah hingga tercampur rata, beri minyak goreng pada telapak tangan, ambil adonan dan bentuk memanjang agak meruncing ujungnya
- Rebus otak-otak dalam air mendidih hingga matang dan mengapung
- Masukkan dalam air es, biarkan sejenak, kemudian tiriskan
- Goreng hingga kuning kecoklatan
- Angkat, dan sajikan
Umumnya, masakan otak otak akan disajikan bersama dengan kuah asam pedas, akan tetapi tidak sedikit juga yang lebih memilih menikmatinya tanpa makanan ataupun kuah pendamping. ID - Otak-otak adalah makanan olahan dari daging ikan yang biasa disajikan dengan saus pedas. Rasa dari kedua jenis otak-otak ini rada beda, kalo yang jaman dulu itu agak keras dan nggak terlalu kenyal, sedangkan yang sekarang lebih empuk dan kenyal. Tapi kalo soal rasa tetep enak lah, wong pasti pake penyedap rasa kan kalo buat dijual ;)). Kali ini saya mau nulis resep yang otak-otak ikan goreng yang kenyal, gurih, dan enak.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 168. Otak Otak Ikan Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
