Anda sedang terfikir inspirasi resep semur ati ampela ayam yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ati ampela ayam yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari semur ati ampela ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ada hal menyiapkan semur ati ampela ayam delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian hebat sekali.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ati ampela ayam yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Semur Ati Ampela Ayam menggunakan 17 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Semur Ati Ampela Ayam:
- Siapkan 4 Ati ampela ayam potong
- Siapkan 2 Daun jeruk
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Penyedap (kaldu jamur)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 1/2 sdt gula
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Cara Membuat Semur Hati Ampela Ayam Enak dan Sederhana. Dalam panci, masukkanlah ati ampela, serai, jahe, daun salam, daun jeruk, garam dan air. Tumis bumbu halus sampai tercium harum serta matang. Trus kalo untuk masakan semur ati ampela ayam ini ada sedikit kuahnya, dan kering banget kaya sambal goreng ati ampela ayam yang biasa.
Cara menyiapkan Semur Ati Ampela Ayam:
- Rebus ati ampela ayam jangan lupa masukkan daun jeruk kedalam air rebusan. (Boleh direbus/digoreng)
- Angkat dan tiriskan setelah ati ampela matang dan potong dadu (boleh dipotong atau utuh)
- Tumis bumbu halus dan masukkan lengkuas hingga harus
- Masukkan air secukupnya, dan kecap manis 2 sdm
- Setelah mendidih, masukkan ati ampela ayam, beri bumbu pelengkap dan ungkep hingga air sedikit menyusut
- Setelah dirasa cukup, koreksi rasa dan sajikan 🧡😋
Kalo teman-teman kepengen bikin semur ati ampela ayam, resepnya aku tulis seperti dibawah ini ya…lengkap dengan cara masaknya. Semoga kalian juga suka sama resep semur ati ampela ayam kentangnya. Ati atau hati dan ampela ayam tergolong bahan makanan yang cukup populer di Indonesia. Pasalnya, tak sedikit aneka masakan khas Indonesia yang menjadikannya sebagai bahan utama. Salah satunya adalah resep semur ati ampela ayam yang enak berikut ini.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ati Ampela Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
