Anda sedang terfikir ide resep homemade bubur madura lava cake yang unik?. Cara membuatnya memang . apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade bubur madura lava cake yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari homemade bubur madura lava cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan homemade bubur madura lava cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan spesial.
Rasanya bikin penasaran kan, chiffon cake yang lembut dengan santan dan gula aren cream yg lumer ditambah bubur ketan hitam dan sagu mutiara. duohhhhhhhh Begini Cara Gampang Membuat Bubur madura lava cake. Setelah ngejagung chiffon yuk mari kita ngebubur chiffon 🤗🤗🤗. Bubur madura lava cake. foto: Instagram/@moucup.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat homemade bubur madura lava cake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Homemade Bubur Madura Lava Cake menggunakan 38 bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Homemade Bubur Madura Lava Cake:
- Sediakan Chiffon Cake 3 Warna
- Gunakan Bahan A
- Ambil 5 kuning telur
- Sediakan 35 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 100 ml santan kental
- Ambil 63 gr minyak
- Siapkan 125 gr tepung pro rendah
- Gunakan Bahan B
- Siapkan 6 putih telur (235-240gr)
- Gunakan 110 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdm air perasan lemon
- Gunakan Tambahan
- Siapkan Vanilla essence
- Sediakan Perasa essence
- Siapkan Pink food coloring
- Gunakan Bobba pearls
- Gunakan Bubur Ketan hitam
- Gunakan Bubur Mutiara (20gr sagu mutiara + 750ml air, rebus sampai empuk dan kental)
- Gunakan Loyang chiffon
- Sediakan Santan Frosting
- Gunakan 1 kuning telur
- Siapkan 25 gr gulpas
- Siapkan 5 gr tepung maizena
- Siapkan 200 ml santan kental
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 helai daun pandan
- Gunakan 30 ml susu
- Siapkan 100 ml cream
- Sediakan Gula Aren Frosting
- Ambil 1 butir kuning telur
- Siapkan 80 gr gula jawa
- Gunakan 5 gr tepung maizena
- Siapkan 200 ml santan kental
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 helai daun pandan
- Sediakan 100 ml cream
- Sediakan 30 ml susu cair
Every bite is chocolatey, sweet and decadent. It is great with a cup of coffee or tea and I enjoy it whenever I need a quick sweet bite. This is the easiest and the best marble cake recipe step by step, adapted. I know Ketan rice, but the white version.
step by step membuat Homemade Bubur Madura Lava Cake:
- Cara membuat Chiffon 3 Warna: - - Pisah kuning dan putih telur,lalu timbang putih telur @235-240gr - - Kocok kuning telur, gula dan garam dengan kecepatan medium selama 3 menit hingga gula larut - - Lalu masukkan minyak secara bertahap,kecepatan medium hingga high sampai rata
- Kemudian masukkan santan dan tepung secara bergantian dan bertahap, sambil di mixer dengan kecepatan rendah sampai rata - - Lalu timbang dan bagi adonan menjadi 3 bagian @134gr - - 1 adonan biarkan tetap putih dan beri ½ sdt vanilla paste, aduk rata - - 1 adonan beri ¼ sdt pewarna pink, aduk rata - - 1 adonan beri 4gr perasa pandan, aduk rata
- Kocok putih telur dengan kecepatan rendah sampai berbuih, lalu masukkan gula secara bertahap dan naikkan ke kecepatan medium speed 2 - - Hingga gula habis,lalu masukkan air perasan lemon dan kocok dengan mixer kecepatan medium speed 2 - - Kocok sampai medium stiff peak, total waktu kocok 4 menit 30 detik - - Lalu timbang dan bagi meringue menjadi 3 @116gr
- Lalu campurkan masing2 porsi meringue ke dalam 3 adonan warna tadi, aduk rata - - Kemudian tuang adonan ke dalam loyang - - Pertama tuang adonan hijau ke dasar loyang, ratakan - - Lalu tuang adonan putih diatas adonan hijau, ratakan - - Kemudian tuang adonan pink diatas adonan putih, ratakan dan kemudian hentakkan
- Oven chiffon dengan suhu 135° (sudah dipanaskan sebelumnya), oven selama 15 menit, kemudian beri sayatan pada permukaan adonan - - Lalu Oven kembali selama 1 jam dengan suhu 135° - - Keluarkan dari oven, dinginkan.
- Cara membuat Coconut Frosting: - - Pisahkan putel dan kutel - - Kocok kutel hingga agak pucat. Masukan maizena, aduk rata. - - Panaskan santan, gulpas, garam, aduk rata agar tdk gosong. Tambahkan pandan. Masak hingga mendidih - - Panas” tuangkan ke campuran kutel sedikit” sambil diaduk.
- Masak kembali, sambil diaduk hingga mengental (api kecil) - - Pindahkan ke bowl tutup dengan plastik wrap. Masukan kulkas - - Setelah dingin, aduk rata. Mixer 100ml cream hingga agak kaku. - - Campur ke vla santan. Aduk rata - - Tambahkan susu cair sedikit” sambil diaduk. Hingga mencapai konsistensi yg diinginkan.
- Cara membuat Gula Aren Frosting: - - Kocok kutel, hingga agak pucat. Masukan maizena, aduk rata. - - Panaskan santan, gula jawa (yg sudah disisir), garam, aduk rata. Tambahkan daun pandan. Masak hingga mendidih - - Panas” tuangkan ke campuran kutel sedikit” sambil diaduk. - - Masak kembali. Aduk” hingga mengental.
- Pindahkan bowl, tutup dengan plastik wrap. Masuk kulkas - - Setelah dingin, aduk. Mixer 100ml whip cream hingga mendekati kaku. Campurkan ke fla gula aren, aduk rata. - - Tambahkan susu cair sedikit” sambil diaduk. Hingga mencapai konsistensi yg diinginkan.
This is black ketan (hitam) and today I make black ketan porridge or sticky black rice porridge. If you do not want the molted golden lava, omit the frozen custard recipe. This will give you the classic Molten chocolate cake.. Kani dlm bahas Jepang adalah kepiting. Kali ini C! akan membuat "Kani Mayo Salad" yang cocok disajikan sebagai hidangan pembuka.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak homemade bubur madura lava cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
