mbak mencari buah pikiran resep udang asam manis yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal udang asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari udang asam manis, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan udang asam manis yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan paling enak.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Asam Manis memakai 9 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Udang Asam Manis:
- Ambil 500 gram udang kupas ukuran sedang
- Sediakan 4 siung bawang merah,cincang
- Sediakan 2 siung bawang putih,cincang
- Siapkan 3 buah tomat cheri,belah 4
- Gunakan 1 btg serai,geprek
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdt saus cabai
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1 sdm air lemon (opsional)
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Cara menyiapkan Udang Asam Manis:
- Cuci bersih udang dan tiriskan
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum,masukkan tomat dan serai,saus tomat dan sambal,kecap manis,1/2 sdt garam dan 100ml air lalu aduk rata.
- Masukkan udang,masak sebentar sampai berubah warna,koreksi rasanya lalu matikan api.
- Hidangkan panas-panas.
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
