ibu mencari kreativitas resep onde-onde ketawa yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal onde-onde ketawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde ketawa, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan onde-onde ketawa delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan paling mantap.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan onde-onde ketawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde-onde ketawa memakai 9 yang harus di ingat dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Onde-onde ketawa:
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 40 gr maizena
- Gunakan I butir telur
- Gunakan 40 gr margarin
- Gunakan 90 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 baking powder
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Sediakan Secukupnya wijen
- Gunakan Secukupnya air es
Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan empuk. Disebut dengan onde-onde ketawa karena bentuknya yang mirip dengan orang yang sedang tertawa, hahahah. Bentuknya yang kecil mungil ini bisa membuat anda.
Cara membuat Onde-onde ketawa:
- Siapkan bahannya.
- Campur jadi satu tepung, maizena, vainili dan baking powder
- Larutkan gula bersama telur dan margarin lalu masukan campuran tepung dan uleni sampai tercampur rata
- Bentuk adonan bulat kecil
- Celupkan sebentar ke air es dan tiriskan lalu gulingkan ke wadah wijen
- Gunting bagian atas (jangan sampai putus)
- Panaskan minyak, goreng secukupnya dengan api cenderung kecil agar tidak cepat gosong
- Balik sebentar dan angkat jika sudah coklat kekuningan dan matang
Resep Onde - Onde Ketawa Ngakak. Ini adalah salah satu dr varian onde-onde tempo doeloe. Karena skrg ckup sulit menemukan penjual jajanan ini, saya tertarik utk membuat nya sendiri dan alhamdulillah lebih memuaskan dr segi rasa, tekstur dan. Onde onde ketawa aka roti ketawa gurih, lembut, harum dan enak. tepung terigu segitiga biru, baking soda, baking powder, air, gula pasir, telur, minyak goreng, Wijen Septi andriani. Dari kecil saya suka sekali kue ini.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan onde-onde ketawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
