sampeyan menginginkan buah pikiran resep lumpia isi rebung yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia isi rebung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpia Isi Rebung enak lainnya. Resep Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung - Jika berbicara tentang aneka gorengan, lumpia goreng semarang ini ya rajanya. Memiliki bentuk yang lebih besar daripada lumpia-lumpia lainnya merupakan ciri khas dari lumpia semarang asli.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia isi rebung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia isi rebung paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia isi rebung sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Lumpia Isi Rebung memakai 12 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Lumpia Isi Rebung:
- Gunakan Bahan kulit : 250 gr tepung terigu
- Gunakan 275 ml air
- Ambil 1 putih telur
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bahan Isian : 500 gr Rebung
- Siapkan 250 gr daging ayam fillet, potong dadu
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Siapkan 2 daun bawang
- Ambil 6 siung bawang putih haluskan
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 4 buah cake keriting (tambahan dari saya)
- Siapkan secukupnya Lada bubuk, gula dan garam
Ambil selembar kulit lumpia lalu masukkan isi lumpia ke dalamnya. Lipat dan gulung kulit lumpia dengan rapi. Tambah tauge, rebung, dan daun bawang. Beri bumbu lalu aduk sampai merata.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Isi Rebung:
-
Kulit Lumpia : - Campur tepung terigu, telur dan garam dalam baskom, aduk rata. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk. Stop penambahan air jika kekentalan sudah pas. Diamkan selama 30 menit
- Panaskan teflon dengan api kecil, oleskan adonan kepermukaan teflon dengan kuas. Tipis2 aja hingga rata. Setelah pinggiran mengelupas, angkat kulit lumpia. Lakukan hingga adonan habis
-
Isian : - Rebus rebung hingga mendidi, buang airnya. Lalu potong memanjang spt korek api. Sangrai rebung hingga kesat dan tidak berair. Sisihkan
- Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan daun bawang, lalu masukkan telur kocok, buat orak-arik. Masukkan rebung dan ayam, aduk rata. Beri kecap manis, garam, gula, lada koreksi rasa, lalu masak hingga isian kesat tidak berair. Dinginkan.
- Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan isian lalu lipat. Rekatkan ujungnya dengan sisa adonan. Lakukan hingga habis.
- Goreng lumpia dengan minyak panas api kecil. Goreng hingga kering. Angkat dan siap disajikan..
Sajikan lumpia basah isi rebung selagi hangat. Nah, itu dia tadi resep lumpia basah yang bisa kalian buat sendiri di ruamh. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Lumpia Isi Rebung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
