Sedang mencari hal resep rawon patah (pepaya mentah) yang lezat?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon patah (pepaya mentah) yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rawon Patah (Pepaya Mentah) by : Lisa Karina. Tantangan pertama dari FtC (FoodtographyClub) team Oktober "TeamLoe", aneka olahan PaTah (pepaya mentah), biasanya melimpah nih dirumah tapi udh sering dipanen jadi tinggal beberapa. Sedikit cerita, dulu saat aku kecil ketika ibu masak rawon dagingnya habis duluan 😂 nah langsung deh dikasih isi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari rawon patah (pepaya mentah), awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan rawon patah (pepaya mentah) delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon patah (pepaya mentah) sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rawon Patah (Pepaya Mentah) memakai 21 jenis bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Rawon Patah (Pepaya Mentah):
- Sediakan 1 pepaya mentah
- Gunakan 2 ons daging
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 8 bawang merah
- Gunakan 3 kemiri utuh
- Sediakan 3 cabe kecil
- Siapkan Seruas jari Laos
- Ambil Seruas jari Jahe
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan Seiris pala
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 3 kluwek (yang ndak pahit)
- Ambil 1 batang sere
- Ambil 6 daun jeruk purut
- Siapkan 2 ruas jari telunjuk kayu manis
- Gunakan 1 1/2 sdm Garam
- Ambil 1/2 sdm Gula
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan 1 liter Air untuk kuah
Pepaya muda juga kaya akan sumber magnesium, potasium, vitamin A, C, E, dan B. Pepaya mentah memiliki rasa hambar, sedikit pahit dengan tekstur keras. Selain ditemui di sajian rujak, namun juga ada yang disayur lho. Manfaat buah pepaya yang paling ampuh adalah untuk melancarkan pencernaan dan BAB, namun tahukah anda bahwa pepaya menyimpan ribuan manfaat lainnya.
Langkah-langkah membuat Rawon Patah (Pepaya Mentah):
- Cuci bersih semua bahan
- Rebus daging sekitar 30 menit
- Siapkan bumbu, uleg/ blender hingga halus, untuk kluwek diicip dulu ya yang ndak pahit
- Potong dadu tipis pepaya dan daging yang sudah mateng
- Gongsong bumbu dengan sedikit minyak, beri sedikit air di sisa ulegan campur jadi satu, aduk terus hingga kandungan air hilang dan bumbu matang
- Masukkan semua bumbu dan bahan, beri air aduk rata masak hingga mendidih, matang dan sajikan 😋
- Pemotretan dulu yaa
- Cekrik
- Ini juga dan masih ada lagi sebenarnya 🤭 tapi ini aja dehh. Terimakasih ❤️
Pepaya adalah jenis tanaman buah ini sangat banyak dipelihara. Pohon pepaya sering sekali kita jumpai disetiap pekarangan rumah warga di Indonesia. Keenam mahasiswa tersebut harus menjalani perawatan di Rumah Sakit Central Medika Cikarang, Jawa Barat. Salah satu korban bernama Budi Nasrullah, dia. Yuk langsung simak resep di bawah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rawon patah (pepaya mentah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
