kamu mengetahui petunjuk resep otak otak ebi krispi yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal otak otak ebi krispi yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Otak otak ebi krispi enak lainnya. Cara buat otak-otak krispy resep pedagang cocok banget buat yang mau bikin umkm jajanan pinggir jalan / street food. Bisnis gorengan memang menggiurkan faktanya orang Indonesia suka dengan jajanan.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari otak otak ebi krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan otak otak ebi krispi paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat otak otak ebi krispi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Otak otak ebi krispi menggunakan 13 kumpulan bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Otak otak ebi krispi:
- Ambil 3 sendok ebi
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah daun bawang/bawang prei
- Gunakan 100 gr terigu
- Siapkan 150 gr tapioka
- Sediakan 1 butir telur kecil
- Ambil 200 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya Lada, gula
- Sediakan Boleh ditambah kaldu/msg
- Gunakan Tepung roti
- Siapkan Telur kocok lepas untuk baluran saja
Anda bisa menjalankan usaha otak otak goreng ikan tenggiri dengan memberikan produk berkualitas dan aman. Otak Otak, Tahu Krispy dan Stik Kentang Cemilan yang banyak disukai dengan campuran bumbu yang beraneka rasa ada pedas dan manis juga bbq. Penganan jajanan yang satu ini jarang jadi primadona, tapi ketika dia dihidangkan di atas meja pasti habis. Kalau mau dijual pun resepnya cukup fleksibel untuk disesuaikan dengan target pasar manapun.
step by step menyiapkan Otak otak ebi krispi:
- Haluskan ebi, bawang merah putih.. campur dengan air. Didihkan agak lama. Jangan lupa bumbui dengan garam, merica, gula, kaldu.
- Sementara itu bawang prei saya tumis degan sedikit minyak terlebih dahulu (option). Boleh langsung di campur ke tepung
- Pindahkan tepung ke wadah agak besar, lalu tuangkan larutan ebi beserta bawang prei. Lalu tunggu dingin..
- Setelah dingin, campur dengan telur.
- Setelah itu perlahan" masukan tepung tapioka sampai mudah di bentuk
- Bentuk sesuka hati. Jika sudah, rebus di air mendidih hingga otak otaknya naik ke permukaan
- Setelah matang, bisa langsung di goreng.
- Untuk menambah kriuk saya mencelupkan ke telur, dan dibaluri tepung roti. Lalu goreng. Selesaii
Dan in syaa Allah laris manis! Otak otak telur goreng krispy, bahan murah untuk jualan untung melimpah #Mamaina#OtakOtakTanpaDaging Endeusiast suka otak-otak? Rasanya terasa lebih istimewa dnegan tambahan ebi di dalamnya. OTAK OTAK GORENG EKONOMIS ( TANPA IKAN) By: @wawawiati. Shape the mixture into long oval and deep fry in hot oil until cooked and golden brown.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak otak ebi krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!