Sedang melihat hal resep pentol kanji yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol kanji yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pentol kanji, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan pentol kanji enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil istimewa.
Pas jaman aku kecil suka banget beli pentol di bapak penjual yang ada disekolah. Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy. Lihat juga resep Cilok (Pentol Kanji) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah pentol kanji yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pentol Kanji menggunakan 17 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Pentol Kanji:
- Siapkan 80 gr daging ayam, potong dadu kecil
- Sediakan 125 gr tepung tapioka
- Ambil 10 gr es batu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan 1 batang daun bawang, rajang halus
- Gunakan Saos kacang :
- Gunakan 7 sdm kacang tanah
- Siapkan 1 buah cabai rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 200 ml air
Berikut Popmama.com telah merangkum resep serta cara membuat pentol kanji. Ini bisa dilakukan sendiri di rumah nih, Ma! Pentol kanji atau yang sering disebut cilok ini merupakan salah satu street food yang populer di Indonesia. Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy.
Cara menyiapkan Pentol Kanji:
- Masukkan ayam dan es batu, giling halus. Lalu tambahkan telur, bawang putih bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam. Giling rata.
- Tambahkan tepung tapioka, giling hingga tercampur rata. Pindahkan kedalam mangkok, beri irisan daun bawang. Aduk rata.
- Didihkan air lalu kecilkan api, ambil sedikit adonan menggunakan sendok teh. Bentuk bulat2. Masukkan kedalam air, rebus hingga mengapung. Setelah mengapung semuanya, besarkan api hingga air kembali mendidih. Lalu saring
- Saos kacang : goreng kacang tanah, bawang putih dan cabai rawit. Blender hingga halus, lalu jerang diwajan, tambahkan garam dan kecap manis. Masak hingga mengental. Matikan api.
- Kukus pentol kanji selama 10 menit. Lalu taruh dipiring dan siram dengan saos kacang. Sajikan.
Pentol banyak digemari masyarakat semua usia dan semua kalangan karena harganya yang relatif murah dan rasanya yang enak. Pentol banyak dijual oleh pedagang kaki lima atau pedagang keliling lainnya, pentol jarang sekali. Pentol kanji merupakan salah satu olahan makanan ringan yang cukup banyak penggemarnya mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Pentol kanji atau lebih sering disebut dengan cilok ini terbuat dari tepung kanji dan bisa juga ditambah dengan daging. Pentol (Bakso tusuk) adalah sebutan untuk jajanan tradisional serupa seperti bakso namun kandungan dagingnya lebih sedikit, terkadang pentol hanya terbuat dari tepung kanji, yang banyak digemari masyarakat semua usia dari anak kecil sampai yang tua dan semua kalangan karena harganya yang relatif murah dan rasanya yang enak.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Pentol Kanji yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
