mbak terfikir kreativitas resep sate kambing empuk / lembut yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing empuk / lembut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Sate kambing empuk Anda telah siap disajikan dengan nasi yang masih panas. Disini saya mau berbagi tips cara membuat sate supaya cepat empuk ga bau kambing dan pastinya enak banget. Tips pertama membuat sate kambing yang empuk adalah pemilihan daging yang digunakan harus tepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing empuk / lembut, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan sate kambing empuk / lembut paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate kambing empuk / lembut sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing Empuk / Lembut memakai 9 kumpulan bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Sate Kambing Empuk / Lembut:
- Sediakan 1/2 kg daging kambing (perkiraan daging kambing yang saya masak, karena tidak saya timbang)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt penyedap
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lengkuas parut
- Sediakan Jahe
Memang jika dibandingkan dengan daging ayam, daging kambing cenderung memiliki rasa lebih Nah setelah tahu bahwa sebenarnya aman, yuk kita mulai bikin satenya! Sate Kambing Empuk dan Tidak Bau. Selain pada daging empuk, kunci kenikmatan sate kambing ada pada bumbunya yang legit dan gurih. Berikut resep dan cara membuat bumbu sate daging kambing empuk yang siap bikin air liurmu menetes.
Cara menyiapkan Sate Kambing Empuk / Lembut:
- Potong daging kambing kecil-kecil (dadu memanjang) sesuaikan dengan urat daging agar mudah di tusuk
- Cuci daging kambing dengan air sampai bersih kemudian tiriskan
- Haluskan semua bumbu, kemudian lumuri daging kambing sampai tercampur rata
- Bungkus daging kambing dengan daun pepaya dan masukkan di dalam wadah kemudian simpan di dalam kulkas (3 jam atau lebih)
- Masukkan potongan daging kambing pada tusuk sate
- Sate siap di bakar
- Nyalakan kompor, taruh bakaran batu di atasnya, oleskan minyak kampung / mentega / minyak goreng pada bakaran batu
- Setelah panas susun sate di atas bakaran, di bolak balek agar todak gosong, dan jangan lupa di olesi kecap.
- Setelah matang sate siap di hidangkan
Asalamualaikum genk hobby masak kesayangan, di video kali ini mama akan membuat SATE KAMBING karena moment nya pas banget di di idul adha caranya super. Sate kambing menjadi sajian favorit banyak orang. Memiliki rasa yang khas dan nikmat, sate kambing akan menggugah selera. Oleh karena itu, sebagai cara membuat sate daging kambing empuk, anda bisa memotongnya sedang atau tipis agar lebih cepat matang dan teksturnya empuk. Bagaimanakah cara mengolah daging sapi agar saat dimakan menjadi lebih empuk?
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat sate kambing empuk / lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
