kamu menggali ide resep onde-onde unyu (ungu) yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal onde-onde unyu (ungu) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Di frezzer ada sisa ubi ungu bekas bikin kue talam,tapi bingung mau di bikin apa akhirnya bikin onde-onde aja lah cuma ini onde isi nya juga ubi ungu juga hehe RESEP ONDE ONDE EMPUK ANTI MELETUS DAN ANTI KEMPES Oya ada cerita sedikit dibalik pembuatan onde-onde ini. Bakpao Ubi Ungu a.k.a Bakpao Telo - Bakpao atau kue pao merupakan salah satu makanan yang banyak digemari banyak orang.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde unyu (ungu), awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan onde-onde unyu (ungu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan paling mantap.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan onde-onde unyu (ungu) yang siap dikreasikan. Anda membuat Onde-onde Unyu (ungu) memakai 10 jenis bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Onde-onde Unyu (ungu):
- Ambil Bahan kulit:
- Siapkan 250 gr tepung ketan
- Sediakan 60 gr tepung terigu
- Siapkan sejumput garam
- Sediakan 250 ml air hangat (bisa lebih dikit tergantung adonan)
- Siapkan 2-3 tetes pewarna makanan ungu
- Siapkan secukupnya Wijen
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan isi :
- Gunakan secukupnya kumbu kacang ijo (resepnya sama di isian roti pia) (lihat resep)
Makanan yang sangat luar biasa ini biasanya banyak dibuat ketika menjelang hari-hari raya atau lebaran. Salah satunya adalah dengan mengolah "UBI UNGU" menjadi Bronies yang Lezat dan digemari oleh masyarakat luas. Ubi jalar adalah bahan makanan dari jenis umbi-umbian, selain singkong, talas dan kentang yang bisa langsung diolah menjadi beragam makanan ringan yang lezat dan enak. Di Indonesia , Ubi jalar sudah sangat dikenal oleh sebagian.
step by step membuat Onde-onde Unyu (ungu):
- Siapkan bahan. Campur tepung ketan, tepung terigu dan garam didalam baskom aduk rata
- Tuangi air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis dan bisa dipulung / gak lengket (kl adonan masih keras bisa + air sedikit lagi)
- Beri pewarna makanan ungu secukupnya 2 atau 3 tetes sesuaikan aja keinginan warnanya mau soft atau ngejreng, uleni lagi sampai warna menyatu dan cantik
- Ambil sedikit adonan @30 gr, pipihkan lalu beri isian secukupnya, rapatkan dan bentuk bulat. lakukan sampai adonan habis
- Siapkan mangkuk isi dengan air matang secukupnya, ambil bulatan onde-onde lalu celupkan ke mangkuk berisi air, angkat langsung gulingkan ke wadah berisi wijen sambil dikepal-kepal biar si wijen nempel sempurna.
- Goreng onde-onde di minyak panas sedang sampai matang, (api sedang cenderung kecil) sampai warna keemasan, angkat dan tiriskan
- Siap disajikan… enak kenyil-kenyil 👍👍
Onde onde jawa bukanlah klepon tapi kue tradisional dari tepung beras bulat yang berbalut wijen dan biasanya berisi kacang hijau. Umumnya klepon memiliki warna hijau yang diberi pewarna dari daun suji atau pandan. Yang berbeda adalah kue klepon dengan warna ungu, kue klepon ini dibuat dengan menambahkan ubi ungu kedalam bahannya. Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Kue klepon termasuk dalam golongan kue tradisional yang pada umumnya terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang dipadukan dengan warna hijau dari air perasan daun suji dan daun pandan juga diberi isi gula merah pada bagian tengahnya.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Onde-onde Unyu (ungu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
