ibu menginginkan tentang resep otak-otak ikan tenggiri yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak ikan tenggiri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak ikan tenggiri, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan otak-otak ikan tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri enak lainnya. Ingredients & Utensils ↓ It's convenient to purchase ready-made 'otak otak' to feed the family. However, cooking it at home gives you the advantages to choos.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan otak-otak ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Otak-otak Ikan Tenggiri memakai 10 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Otak-otak Ikan Tenggiri:
- Ambil 500 gr daging ikan tenggiri
- Ambil 12 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 50 ml putih telur
- Ambil 200 ml santan kental (saya pakai yg instan)
- Siapkan 3 sdt garam
- Gunakan 3 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt merica ladaku
- Sediakan 4 batang daun bawang
- Gunakan 350 gr tepung sagu tani
Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Sajikan otak otak ikan tenggiri goreng ini dengan saus atau sambal kacang, sesuai selera.
Cara menyiapkan Otak-otak Ikan Tenggiri:
- Haluskan daging ikan tenggirinya, sisihkan
- Giling bawang merah dan bawang putih sampai halus, campur ke ikan yg sdh dihaluskan. Lalu tambahkan putih telur, santan kental, garam, gula, merica, dan daun bawang. Aduk rata sampai adonan benar2 menyatu
- Tambahkan tepung sagu, aduk rata. Jangan kelamaan ya. Siapkan daun pisang, lalu isi kira2 1/2 sdm adonan (atau sesuai selera), bakar sampai matang (saya panggang di telfon dg api kecil). Kalau mau direbus langsung tanpa daun juga bisa. NOTE : Pas ngebungkus daun pisangnya kasih ruang lebih sedikit ya. Jangan pas2an sebanyak adonan, soalnya nanti adonannya mengembang.
- Jadi deh… Maaf ya lupa foto waktu banyak, soalnya begitu matang langsung diserbu anak2. Tuntas dalam sekejap. Enak bangettt mom…
Mencoba peluang usaha otak otak goreng ikan tenggiri ini begitu mudah, karena bahan dan cara membuatnya juga simple, siapa pun bisa mencobanya. Contoh Analisa Usaha Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri Otak-otak Ikan Tenggiri Primarasa Foto: Dok. Otak otak ikan tenggiri sebenarnya merupakan makanan yang berbahan daging ikan tenggiri yang telah dihaluskan dan telah diberi bumbu-bumbu yang kemudian di goreng, di kukus dan bisa juga di bakar / di panggang dalam balutan daun pisang. Namun pada kesempatan kali ini, kita akan fokuskan pada pembuatan otak otak ikan tenggiri dengan cara di. Cara membuat otak otak ikan tenggiri ini tidak jauh berbeda dengan pempek, yaitu menggunakan tepung sagu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat otak-otak ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
