mbak menginginkan tentang resep otak otak yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari otak otak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan otak otak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil istimewa.
Otak-Otak (Steamed Fish Custard) is a delicious Nyonya dish of fish infused with a creamy and spicy coconut based custard and aromatic herbs. Otak-Otak is one of those truly special dishes from my childhood. It is special because I did not get to eat it often.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan otak otak sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Otak otak menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Otak otak:
- Sediakan 500 gram ikan gabus giling
- Gunakan 1 sdm garam halus
- Siapkan 1 sachet santan kara
- Ambil 2 batang daun bawang, iris
- Sediakan 5 siung bawang iris
- Sediakan 5 sdm sagu tani
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Bumbu dihaluskan
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Merica
Otak-Otak consists of groundfish seasoned with various spices and wrapped in banana leaves before being grilled. This dish is commonly served in Southeast Asia, such as in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Otak-Otak is a Southeast Asian snack, usually associated with Indonesia and Malaysia. The main ingredient of the dish is ground fish paste.
step by step menyiapkan Otak otak:
- Siapkan bahan
- Campurkan ikan,garam, sagu, daun bawang, bawang merah dan santan
- Campurkan bumbu halus, aduk rata
- Panaskan daun pisang, tata adonan otak otak diatas daun pisang
- Tutup dan, rekatkan ujung2nya dengan tusuk gigi atau necis
- Panggang dengan api kecil
Ikan tenggiri (wahoo) is most commonly used in Indonesia, while mackerel is the most popular choice in Malaysia. Otak Otak is a savoury fish custard with fragrant curry flavours and is eaten all over Malaysia and Singapore in various forms, usually wrapped in banana leaves and steamed, but sometimes also grilled. The name means 'brain brain' because of a supposed resemblance to brains - I don't see it myself! By investing in our people, selecting and delivering meaningful projects, and maintaining the trust our clients place in us, we've earned the right to grow. Soak banana leaves in hot water till softened and wipe dry with kitchen towel before use.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan otak otak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
