saudara menggali tentang resep sambal goreng kentang ati ampela non santan yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ati ampela non santan yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela non santan, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela non santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan spesial.
Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampla enak lainnya. Biasanya bikin sambal goreng kentang gak pernah pakai santan. Kali ini pengen banget bikin pakai santan kelapa.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang ati ampela non santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Non Santan menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Non Santan:
- Sediakan 4 buah kentang ukuran sedang ke besar
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 15 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 20 cabe merah / sesuai selera
- Gunakan 3 kemiri goreng / sangrai
- Sediakan Rebusan Ati Ampela
- Siapkan 5 pasang ati ampela atau lebih
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah jeruk nipis untuk mencuci ati ampela
Menyimpan resep masakan dan tempat berbagi yg mengasikan ya hanya di sini tempatnya. hanya seorang tkw yg mencoba belajar secara otodidak dr. JAKARTA,KOMPAS.com - Selain opor ayam, sambal goreng sambal ati juga cocok dinikmati bersama ketupat saat Lebaran. Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ketupat yang Mudah, Kamu Pasti Bisa Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi. Monggo silahkan diperhatikan detail dibawah ini.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Non Santan:
- Cuci ati ampela, bilas dengan perasan jeruk nipis, kemudian rebus bersama semua daun aromatik
- Potong dadu kentang kemudian goreng. Bisa sampai setengah kering atau kering, sesuai selera
- Jika ati ampela dan kentang sudah matang, saatnya menumis bumbu
- Masukkan bumbu halus beserta rempah dan daun aromatik lainnya. Tumis hingga harum
- Tambahkan sedikit air. Tunggu sebentar hingga meletup letup
- Masukkan garam dan gula, kemudian koreksi rasa
- Masukkan ati ampela dan kentang. Kemudian aduk rata
- Kalau airnya terlalu banyak, masak hingga air mengering
- Koreksi rasa. Jika sudah oke, matikan api dan sajikan
Bahan Bahan Untuk Sambal goreng ati. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan sambal goreng kentang ati ampela non santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
