Garang Asem Ayam
Garang Asem Ayam

Anda sedang membuat kreativitas resep garang asem ayam yang menggiurkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal garang asem ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.

sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan garang asem ayam enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil istimewa.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda membuat Garang Asem Ayam memakai 12 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Garang Asem Ayam:
  1. Siapkan 350 gr ayam kampung
  2. Ambil Bumbu Iris
  3. Gunakan 5 buah bawang merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 4 buah belimbing wuluh
  6. Gunakan 3 buah cabe merah
  7. Siapkan 6 buah cabe rawit
  8. Sediakan 6 buah tomat hijau
  9. Gunakan Bumbu lainnya
  10. Gunakan 3 batang serai
  11. Siapkan 6 lembar daun salam
  12. Siapkan 3 sdm santan kara

Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.

step by step menyiapkan Garang Asem Ayam:
  1. Bersihkan ayam dan potong kecil2
  2. Iris- iris smua bumbu
  3. Siapkan daun pisang alasi dg plastik tahan panas lalu lapisi kembali dg daun pisang kmudian tata diatas daun pisang 2 lembar daun salam dan sereh taruh ayam diatasnya taburi diatasnya bumbu iris lalu terakhir beri 1 sdm santan kara (klo gak pake juga gak apa2) lalu bungkus dan disemat dg hekter atau lidi
  4. Kukus dg api sedang 45 menit krn ayam kampung biasanya suka lebih lama krn tekstur dagingnya yg lebih alot…
  5. Pedes, asem, gurih…selamat menikmati

Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.

Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!