Sedang membuat buah pikiran resep onde onde wijen yang menggiurkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde wijen yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Suara.com - Onde-onde adalah jajanan tradisional yang populer di Indonesia. Jajanan ini memiliki cita rasa manis dengan isian kacang hijau. Ciri khas onde-onde terdapat pada bagian kulitnya yang ditaburi biji wijen.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde wijen, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya keperluan menyiapkan onde onde wijen paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil paling mantap.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai onde onde wijen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Onde Onde wijen menggunakan 7 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Onde Onde wijen:
- Siapkan 200 gr tepung Ketan
- Ambil 50 gr kentang kukus/rebus (me: rebus sistem 15.30.7)(haluskan)
- Siapkan 70 gr gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam halus
- Sediakan 140-150 ml air hangat (opsional)
- Gunakan 100 gr wijen putih
- Ambil Isian : unti kacang hijau kupas (lihat resep)
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Camilan bulat dengan taburan wijen ini populer dimana-mana. Kita tantang kamu untuk membuat sendiri di rumah! Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil aduk adonan.
Langkah-langkah membuat Onde Onde wijen:
- Campur jd satu tepung, kentang halus, garam, gula pasir aduk sampai betul tercampur rata setelah dirasa sudah rata tambahkan air hangat sedikit sedikit sambil diaduk n diuleni sampai kalis n bisa dibentuk (kadang air hangat bisa kurang at bisa juga lebih) di sesuaikan saja
- Ambil adonan secukupnya pipihkan ditelapak tangan jangan terlalu tipis ya kmd beri unti kacang hijau kupas gulingkan sampai unti tertutup dg adonan dan bulatkan… Lanjut gulingkan k wijen putih,lakukan bgtu sampai adonan habis. Onde onde siap digoreng
- Tips dlm menggoreng agar tdk meletus dan kempis : - minyak goreng harus banyak - isian jangan terlalu sedikit - masukan onde onde k dlm minyak hangat cenderung dingin dg nyala api kecil - setelah onde onde mengapung baru besarkan api sedang - goreng sambil di balik balik supaya matang merata.. Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.. Onde onde siap dinikmati….
Sajikan onde-onde yang sudah hangat ini untuk disantap bersama dengan keluarga. Santap dengan secangkir teh hangat agar lebih enak dan nikmat. Itulah resep dan cara membuat onde-onde wijen isi kacang hijau atau ijo. Di bawah ini video gambaran tutorial kue onde-onde wijen isi kacang hijau/ijo. Onde-onde merupakan kue berbentuk bulat yang ditaburi wijen dan berisi kacang hijau di dalamnya.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Onde Onde wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
