Sedang melihat tentang resep ayam kecap yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan istimewa.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Ayam kecap:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong kecil2
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1 Bawang Bombay
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 2 SDM margarin
- Gunakan 1 sdt Bawang putih bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap:
- Bersihkan ayam yg telah dipotong2 kecil2 kemudian di marinasi dengan lada, bawang putih bubuk & garam diam selama 30 menit didalam kulkas
- Setelah 30 menit goreng ayam yg telah di marinasi dengan minyak goreng panas cukup setengah matang saja kemudian tiriskan.
- Cincang halus bawang putih, geprek jahe, slice bawang Bombay dan daun bawang sesuai selera.
- Panaskan wajan beri margarine setelah mencair masukkan cincangan bawang putih dan jahe tumis hingga harum setelah harum tambahkan air, garam, kecap, lada, kaldu jamur secukupnya, setelah mendidih masukkan ayam yg telah di goreng tadi biarkan hingga meresap kemudian tambahkan irisan bawang Bombay biar kan hingga air menyusut.
- Setelah air menyusut masukkan irisan daun bawang aduk rata, koreksi rasa dan matikan kompor, ayam siap disajikan.
- Selamat makan 😊
Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Yuk coba masak resep ayam kecap dari SajianSedap. Cara membuat ayam kecap yang pertama adalah dengan menggoreng ayam ke dalam minyak panas hingga matang.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
