ibu terfikir hal resep sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan menjadi sangat enak.
Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat. Sayur Santan/ Lodeh Pepaya (buat lontong/ketupat). Buah pepaya tidak hanya enak dikonsumsi sebagai pencuci mulut saja, tetapi buahnya yang masih muda atau mentah dapat diolah menjadi masakan yang sangat lezat dan sehat.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat menggunakan 21 kumpulan bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat:
- Siapkan 1 buah tahu putih
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil 1 bungkus cecek/kulit sapi
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 3 buah kentang
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 9 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah kemiri (goreng dulu)
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Kencur
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan Cabe merah besar
- Gunakan Cabe hijau
- Gunakan Merica
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Bumbu penyedap (royco/masako)
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Ambil Santan (aku pakai santan instan)
Apakah lontong sayur sama dengan ketupat sayur. Tambahkan penyedap rasa, lalu tunggu hingga sayur lodeh tahu tempe mendidih dan matang. Angkat dari panci, kemudian pindahkan ke mangkuk lalu sajikan selagi hangat dengan nasi, ketupat atau lontong. Itu tadi cara membuat sayur lodeh tahu tempe sebagai pelengkap makan ketupat di hari.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat:
- Potong kotak2 tahu tempe cecek wortel kentang dan goreng
- Iris tipis semua cabe
- Didihkan air
- Sambil menunggu air mendidih haluskan bumbu (bisa pake blender biar halus) kemudian tumis bumbu dg minyak secukupnya dan ditumis bersama daun jeruk dan daun salam
- Masukkan semua bahan dan bumbu ke dalam air
- Masukkan santan
- Aduk2 dan tes rasa
- Didihkan sampai bumbu meresap
Njajan.com - Lontong sayur merupakan perpaduan antara makanan yang terbuat dari beras kukus dengan kuah santan gurih. Biasanya lontong sayur sering dijadikan menu sarapan pagi yang nikmat. Makanan ini diracik dari potongan lontong atau ketupat, kuah sayur gurih, telur, tahu, hingga kerupuk. Biasanya, ketupat atau lontong dijodohkan dengan lauk wajib: opor ayam, rendang, semur, dan sambal goreng. Kalau biasanya lontong atau ketupat sayur identik dengan labu siam atau pepaya muda, di Padang terkenal dengan lontong/tupat sayur yang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
