mbak membuat kreativitas resep mi rebus medan yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal mi rebus medan yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi rebus medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan mi rebus medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian menjadi sangat enak.
Cara Membuat Mie Rebus Medan yang Lezat. Ya, sebagai IRT yang suka ngenet, wajib dong cari tau resepnya Mie Rebus Medan yang konon katanya terkenal kelezatannya itu, Setelah browsing beberapa resep, aku rasa ini yang paling pas untuk dicoba. Lihat juga resep Mie Rebus Medan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi rebus medan sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Mi Rebus Medan memakai 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Mi Rebus Medan:
- Siapkan 1 kg mi kuning basah
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh cabe merah
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas laos
- Gunakan Secukupnya merica
- Sediakan 1/4 biji buah pala
- Gunakan Bumbu cemplungan
- Siapkan Kapulaga
- Gunakan Bunga lawang
- Siapkan Daun salam
- Ambil Udang segar secukupnya masukkan kulitnya
- Siapkan Tepung maizena
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Telur ayam rebus
- Ambil Kentang rebus
- Gunakan Tahu goreng
- Gunakan Toge rebus
- Siapkan Daun seledri
- Ambil Jeruk limau
- Sediakan Sambel
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Krupuk merah/emping
- Gunakan Cabe
Jadi, jangan disamakan dengan mie rebus seperti yang lazim dijual di Jakarta. MIE REBUS MEDAN ( MIE KELING). Ini dia salah satu sasaranku kalau pulang ke Medan. Mie keling adalah mie rebus khas Medan yang resepnya dari penduduk lokal peranakan India.
Cara menyiapkan Mi Rebus Medan:
- Tumis bumbu yang sudah halus, kemudian masukkan ke dalam air yang sudah mendidih masukkan juga bahan cemplungannya
- Jika sudah mendidih cek rasa, jika ada kaldu udang bisa di tambahkan. Saya pakai kaldu udang homemade. Koreksi rasa lagi jika ada yg kurang boleh tambahkan kecap sedikit. Larutkan tepung maizena tambahkan ke kuahnya dan aduk (sesuaikan dengan selera kekentalannya)
- Mi kuning di rendam di air mendidih sebentar kmudian tiriskan
- Tata semua di piring. Sajikan dengan cinta dan sayang
Medan, kota terbesar ketiga di Indonesia layak dikunjungi karena adanya tempat-tempat bernilai sejarah yang layak disimak dan mengingat adanya percampuran etnis disana seperti etnis India. Bumbu halus: Mie Rebus Medan (Medan Noodles) Mie Rebus siap dihidangkan. Mau buat mi rebus weekend ini. Alo, Fanny., tentu saja akan berkurang harumnya, tapi coba saja ditambahi jumlah daun salamnya. mudah-mudahan akan lebih. Mie rebus khas medan ini udah pastilah sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Mi Rebus Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
