bapak terfikir kreativitas resep otak otak goreng tengiri yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang . apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak goreng tengiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari otak otak goreng tengiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan otak otak goreng tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri enak lainnya. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat otak otak goreng tengiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Otak otak goreng tengiri memakai 11 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Otak otak goreng tengiri:
- Ambil 1/2 kg daging ikan tengiri(tanpa kulit)
- Siapkan 400 gr tepung tapioka cap pak tani
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan 10 siung bw merah
- Siapkan 6 siung bw putih
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil secukupnya Es batu
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur (me : totole)
- Sediakan Merica
- Sediakan 1 sachet santan kara
Belum tahu jadinya bagaimana… kayaknya sih adonannya kok terlalu kental? Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri : Campurlah daging ikan tenggiri yang sudah halus dengan tepung terigu.
step by step membuat Otak otak goreng tengiri:
- Masukan daging ikan tengiri dan es batu serta baput bamer kedalam food prosessor giling hingga halus kemudian masuknya telur dilanjutkan dngn tepung sedikit demi sedikit. Lalu garam, kaldu jamur, merica terakhir daun bawang. Gilinh kmbali sampai tercampur rata
- Didihkan air utk merebus adonan otak2. Disini sy rebus sedikit adonan utk tes rasa. Jika sudah pas. Masukan adonan tadi ke dalam paping bag/plastik yg ujungnya di lobangi.
- Langsung masukan adonan kdalam air mendidih tsb jika sudah mengapung tandanya sudah bisa diangkat/matang
- Angkat dan tiriskan kemudian digoreng dengan minyak panas. Sisanya bisa di masukin frezer utk 1 minggu lebih. Tp klo sy 2 hari juga udh abis. Jd gak smpet di masukin frezer cukup di lemari pendingin sj.
Lalu tuangkan santan kental dan beri irisan bawang daun polong serta bumbu halus. Resep Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri tersedia di ResepID. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Bahan yang diperlukan sama dengan bahan untuk membuat otak-otak pada umumnya, seperti daging ikan, tepung sagu, bawang, dan bumbu halus.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak otak goreng tengiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
