Lagi menginginkan petunjuk resep pentol tekwan yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol tekwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol tekwan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan pentol tekwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil paling enak di dunia.
Lihat juga resep Pentol Tekwan enak lainnya. Tekwan adalah makanan khas Palembang, berikut cara membuatnya. Resep : Ikan giling / chopped fish Putih telor / white egg Air /water Garam / salt Gula / sugar Bawang putih halus/chopped garlic.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan pentol tekwan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pentol Tekwan menggunakan 9 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pentol Tekwan:
- Sediakan 500 g daging ikan tenggiri
- Sediakan 100 g udang
- Ambil 300 g tepung kanji/tapioka
- Siapkan 300 ml air dingin/ air es
- Siapkan 5 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Gunakan Air untuk merebus
Tekwan termasuk makanan favorit keluarga Aku buat tekwan ini bisa kebagian semua tetangga Alhamdulillah 🙏 Mama Dinda. Lihat juga resep Pentol Tekwan Ikan Ciuw enak lainnya. Pentol Tekwan Ikan Ciuw. daging ikan ciuw / tenggiri, tepung sagu / tapioka (saya merk liauw liong pit), air es, putih telur harus dingin, garam, micin ajinamoto / totole Ade Aminah. Bismillahirrahmaanirrahiim, bikin pentol Bakso Ayam buat bikin sup, capcay, mie goreng dll.
Cara menyiapkan Pentol Tekwan:
- Bersihkan ikan tenggiri kerik dagingnya (saya ikannya udah di fillet cuma tinggal pilih duri satu2 aja). Haluskan ikan dan udang sampai benar2 halus, kemudian masukkan air dingin giling lagi sebentar sampai tercampur rata lalu tambahkan gula, lada dan garam.
- Kemudian masukkan tepung kanji bertahap ya fp tetap dinyalakan sampai benar2 tepung tercampur rata.
- Panaskan air sampi mendidih cemplung adonan tekwan menggunakan sendok makan sampai adonan abis atau sesuai kapasitas panci nya ya. Kalau sudah mengapung tandanya sudah matang langsung diangkat dan tiriskan. Tunggu dingin kalau mau disimpan didalam freezer.
Udah mau masuk musim dingin, bikin stok. Lihat juga resep Pentol (terigu) kuah (tekwan kw) enak lainnya. Simak Juga : Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih Dan menurut saya pentol yang paling nikmat adalah pentol yang terbuat dari daging sapi. Karena teksturnya tidak terlalu kenyal dan membal, namum kenyal pas dengan tekstur yang ramah jika di colok pakai lidi ataupun sendok garpu. Tekwan adalah sajian kuliner Sumatera Selatan yang dibuat dengan bahan utama ikan dan tepung sagu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak pentol tekwan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
