Anda sedang membuat kreativitas resep gulai ayam pedas yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai ayam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai biasanya terbuat dari daging sapi yang dibumbui dengan aneka rempah-rempah. Namun, kalau kamu gak suka daging sapi, bisa menggantinya dengan daging ayam. Rasanya gak kalah enak, asalkan kamu memahami cara memasaknya.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari gulai ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan gulai ayam pedas yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi suguhan paling enak.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai gulai ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai ayam pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai ayam pedas:
- Sediakan 1 kg paha ayam
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 mata asam kandis
- Siapkan 500 Santan kental instan
- Gunakan 500 gr air
- Ambil secukupnya Garam dan totole
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 10 butir bawang merah
- Siapkan 6 butir bawang putih
- Ambil 4 cm jahe
- Siapkan 6 cm kunyit
- Ambil 7 biji cabe merah
- Ambil 5 biji rawit
Namun sebenarnya gulai tak hanya bisa dibuat dari daging sapi serta kambing saja, daging ayam juga bisa kita buat menjadi sebuah gulai yang enak dan gurih. Nah, pada kesempatan kali ini kami mencoba untuk mengajak Anda membuat Gulai Ayam Pedas. Lihat juga resep Gulai asam pedas ikan bandeng enak lainnya. Resep Gulai Ayam Pedas Gurih Maknyus - Untuk makanan penghangat badan di musim hujan ataupun menu sehari-hari, resep ayam gulai yang pedas-pedas serta gurih bisa dijadikan salah satu pilihan lauk makanan yang sangat sedap.
Cara menyiapkan Gulai ayam pedas:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- Cuci bersih ayam, sisihkan
- Blender bumbu halus, geprek serai dan lengkuas satukan dengan dedaunan
- Tumis bumbu halus berikut bumbu lainnya sampai harum, masukkan ayam aduk" sampai harum dan bumbu agak kering
- Beri air, tutup, biarkan ayam empuk dan air surut, setelah empuk tuang santan, garam dan totole, koreksi rasa, angkat
- Jadi deh gulai ayam pedasnya, kental, gurih, pedas, itulah rasanya
Selain dari Jawa Kamu juga bisa memasak resep gulai ayam khas daerah padang. Kamu juga pastinya sudah tau bukan jika masakan dari Padang sangat identik dengan santan yang kental dan cita rasa yang pedas. Bayangkan saja bila gulai ayam Padang berpadu dengannya. Gulai pedas hangat disantap selagi hangat dengan ayam yang dimasak dengan apik. Kalau ingin ide-ide masakan Padang lainnya, saya sudah pernah berbagi enam masakan Minang yang bisa kamu coba di rumah.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat gulai ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!