ibu menemukan ide resep sate kambing yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara ini bisa membuat daging jadi lebih. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sate kambing, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan sate kambing top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan paling mantap.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah sate kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Kambing memakai 19 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Kambing:
- Ambil 1,8 kg daging kambing
- Sediakan 750 gr lemak kambing
- Siapkan Bumbu rendaman :
- Sediakan 15 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 2 buah bawang Bombay, cincang halus
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 12 sdm kecap manis
- Ambil 6 sdm kecap asin
- Ambil 6 sdm merica putih bubuk
- Gunakan 6 sdm merica hitam tumbuk kasar
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Olesan :
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Sambal kecap :
- Ambil Bawang merah
- Ambil Lombok kecil/ rawit
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Air jeruk nipis
Resep asli sate kambing, cara membuat sate kambing, resep sate kambing dengan gambar, resep sate kambing enak. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap Sederhana. Langkah pertama adalah memotong daging kambingnya berbentuk dadu. Lihat juga resep Sop kambing madura seperti di warung sate 😀 enak lainnya.
step by step membuat Sate Kambing:
- Cuci daging utuh, kemudian potong-potong kotak. (Penting ya! Nyucinya pas masih gelondongan. Jangan pas udah dipotong-potong kecil.) saya pisahkan daging dan lemak
- Cincang halus bawang putih dan bawang Bombay, tuang ke daging. Masukkan juga semua bumbu, aduk rata. Cek rasa ya.. asin dan bumbu udah pas apa belum.
- Diamkan dulu di kulkas minimal 1jam. Ini daging udah dibumbui.
- Ini lemak udah dibumbui juga.
- Rendam tusuk sate dalam air. Biar gak gampang terbakar tusukannya ya..
- Tusuk daging selang seling dengan lemak atau daging sendiri lemak sendiri. Terserah aja mana yang kalian suka..
- Bakar.. bakar..tugas si satu dan si empat. Tuan sekarang tinggal mengawasi.
- Bakar dengan dioles campuran minyak goreng dan kecap manis. Oia minyaknya yang baru ya.. bukan minyak jelantah apalagi minyak wangi.. xixi
- Sesekali dioles ya.. dan dibolak-balik. Biar matang merata.
- Kalo bakar-bakar sate daging. Saya hampir selalu pakai resep ini. Kecuali ada request yg lain.. ada juga sih yg lain yg sering juga, tapi bumbu dasarnya ya ini. Tinggal tambah saos tomat dan saos barbeque di bumbu rendamannya.
- Bikin sambal kecapnya: iris2 bawang merah, potong-potong Lombok kecil, siram kecap manis, peraskan sedikit jeruk nipis. Aduk rata. Maaf yang ini g ada fotonya karena buru-buru. Orang pada makan baru ingat bikin sambal.. eh parah ini sih.. jangan ditiru!
Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda. Sate Kambing Sate Kambing Mas Indra penjual sate menunjukkan GMB nya (Google My Business). Beberapa minggu kemudian saya mau makan sate kambing batibul lagi, iseng lihat google maps dulu. Download Sate kambing stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Tempat makan sate kambing yang satu ini memang cukup jauh dengan pusat kota.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan sate kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
