Anda sedang menginginkan kreativitas resep udang asam manis yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan udang asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil istimewa.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda membuat Udang Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Asam Manis:
- Siapkan 500 gr Udang
- Ambil 1/2 Jeruk Nipis
- Sediakan 1 sdm Maizena
- Ambil Bahan Saus
- Siapkan 3 sdm Saus Sambal
- Gunakan 2 sdm Saus Tomat
- Gunakan 3 sdm Saus Tiram
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis
- Ambil Iris Bumbu
- Gunakan 1 Bawang Bombai rajang tipis
- Ambil 2 siung Bawang Putih geprak
- Gunakan Bahan Lainnya
- Ambil 1 sdm Margarin
- Siapkan secukupnya Lada
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Langkah-langkah membuat Udang Asam Manis:
- Bersihkan udang. Buang kepala dan kulit, sisakan kaki dan ekor. Kucuri jeruk nipis, diamkan 10 menit.
- Sambil menunggu udang, campur semua bahan saus dalam mangkuk.
- Bilas udang dengan air bersih. Beri maizena dan campur rata.
- Panaskan wajan. Tumis bahan iris sampai harum. Masukkan bahan saos, tambahkan 2 sdm air dan lada secukupnya. Masukkan udang, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Sajikan.
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
