Udang Asam Manis
Udang Asam Manis

Sedang membuat ide resep udang asam manis yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal udang asam manis yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.

sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil orang banyak suka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Udang Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Udang Asam Manis:
  1. Sediakan 300 gram udang, buang kepalanya, cuci bersih
  2. Siapkan 1/2 sdt garam
  3. Sediakan 2 sdt gula pasir
  4. Siapkan 2 sdm saus sambal
  5. Sediakan 3 Sdm saus tomat
  6. Ambil 1 sdt saus tiram
  7. Gunakan 1 sdm mentega
  8. Siapkan 2 sdm minyak sayur
  9. Ambil secukupnya Air
  10. Siapkan 2 siung bawang putih
  11. Sediakan 1/4 bawang bombay
  12. Sediakan 3 siung Bawang merah

Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.

step by step membuat Udang Asam Manis:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Bawang merah, bawang putih dicincang kasar, bawang bombay diiris. Tumis hingga harum. Tambahkan air
  3. Masukan garam, gula, penyedap, saus sambal, saus tomat sampai tercampur
  4. Masukan udang, terakhir masukan saus tiram
  5. Angkat dan sajikan

Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!