bapak terfikir ide resep bakmi goreng (mi lethek/mi bendo) yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal bakmi goreng (mi lethek/mi bendo) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Bakmi Goreng (Mi Lethek/Mi Bendo). Mi Goreng mi lethek ini merupakab alternatif makan malam selain nasi-nasian yg cukup mengenyangkan. Bahan utama ni ini adalah sari pathi singkong.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bakmi goreng (mi lethek/mi bendo), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ada hal menyiapkan bakmi goreng (mi lethek/mi bendo) enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan bakmi goreng (mi lethek/mi bendo) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Bakmi Goreng (Mi Lethek/Mi Bendo) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakmi Goreng (Mi Lethek/Mi Bendo):
- Ambil 1/4 kg Mi Lethek
- Siapkan 1 buah Wortel ukuran besar
- Gunakan 2 batang Daun Bawang
- Gunakan Kobis (sesuai selera)
- Siapkan 2 butir Telur ayam
- Siapkan 2 paha dan 2 sayap ayam
- Siapkan Minyak goreng (secukupnya untuk menumis)
- Sediakan BUMBU HALUS:
- Gunakan 4 buah Bawang putih
- Ambil 1 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur (optional)
- Gunakan BAHAN TABURAN:
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Daun seledri
- Siapkan Cabai (sesuai selera)
Nikmati kelembutan dan kekenyalan bakmi lethek (kusam) goreng dipadu dengan ayam kampung, telur ayam, ati ampela, dan bumbu khas Jogja yang diracik spesial khas Warung Bakmi Bendo serta ditaburi seledri segar dan bawang goreng renyah. Jika suka, telur bebek bisa ditalbahkan agar rasanya makin mantap! Rasanya yang khas bisa membuat kamu ketagihan. Posts about mi lethek written by bakmibendo.
Langkah-langkah membuat Bakmi Goreng (Mi Lethek/Mi Bendo):
- Rendam mi lethek kurang lebih 39 menit. Hingga mi tidak kaku
- Rebus ayam yang telah dicuci bersih dg bumbu bawang dan garam. Masak hingga empuk dan keluar kaldu. Setelah keluar kaldu, angkat ayam. Dinginkan, kemuadian suwir suwir ayam.
- Persiapkan sayur. Potong wortel menjadi potongan korek api. Potong, kasar kobis serta potong halus daun bawang. Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu hingga harum. Sisihkan Masukkan telur kemudian aduk-aduk telur hingga seperti orak arik telur. Tunggu beberapa saat hingga telur mengental.
- Masukkan sayur, dan ayam suwir. Aduk rata. Kemudian tambah kaldu ayam kurang lebih 3 sendok sayur. Masak hingga sayur layu. Cicipi rasa. Bila sudah pas, masukkan mi lethek. Aduk sebentar semua tercampur dan mi menjadi lebih matang.
- Bakmi goreng siap dihidangkan dg taburan yg telah dipersiapkan.
Nikmati kelembutan dan kekenyalan bakmi lethek (kusam) goreng dipadu dengan ayam kampung, telur ayam, ati ampela, dan bumbu khas Jogja yang diracik spesial khas Warung Bakmi Bendo serta ditaburi seledri segar dan bawang goreng renyah. Apalagi saat sedang dalam bulan Ramadan seperti sekarang, mi lethek yang diolah menjadi bakmi jawa goreng ataupun rebus. Sepertinya cocok menjadi menu untuk berbuka puasa. Bahan utama ni ini adalah sari pathi singkong. Agak-agaknya mirip masakan korea Japchae gak sih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakmi Goreng (Mi Lethek/Mi Bendo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!