sampeyan mencari petunjuk resep semur daging sapi yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Semur daging sapi bisa jadi pilihan untuk Anda di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya keperluan menyiapkan semur daging sapi paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil orang banyak suka.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur daging sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Semur daging sapi:
- Sediakan 2 kepal daging sapi (me : yg berurat)
- Siapkan Bumbu kuning :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung baper
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt tumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Bumbu lain :
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1/2 buah bawang bombay besar, iris tipis
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm gula pasir (boleh tambahkan kalau suka manis)
- Ambil 3 sdm kecap
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air
Tak hanya berkuah kental, terkadang semur daging ini juga disajikan dengan kuah yang agak encer. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan. Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk dan Lezat - Semur daging sapi merupakan makanan yang berbahan dasar daging yang dipotong-potong lalu dimasak dengan bumbu semur sehingga dinamakan semur daging sapi.
step by step membuat Semur daging sapi:
- Cuci bersih daging sapi, rebus dengan air banyak sampai daging tenggelam tambahkan 1 sdm garam. Tutup. Rebus kira2 ½ jam atau sudah lumayan empuk.
- Matikan api dan biarkan tertutup selama ½ jam.
- Tiriskan daging kemudian iris daging tipis, 1 bite lebih baik. Kemudian rebus lagi sekitar ¼ jam sampai daging empuk.
- Matikan api dan biarkan tertutup.
- Selagi merebus, haluskan bumbu kuning.
- Setelah daging siap, panaskan minyak dan tumis bawang bombay sampai harum lalu tambahkan bumbu kuning halus.
- Tambahkan air, gula dan kecap tunggu sampai berbuih, cek rasa.
- Masukkan daging sapi dan sisa air rebusan daging sapi dan masak sampai bumbu meresap.
- Dan semur sapi siap disantap.
- Yang suka santan bisa ditambahkan santan. Yang suka pedas boleh ditambahkan merica dan cabe. Yang suka makan tinggal ambil nasi anget.
- Selamat mencoba…
Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika hari raya idul adha karena pada saat itulah banyak dagaing yang dibagikan kepada warga. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Lihat juga resep Semur Bola Bola Daging enak lainnya. Resep Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
