saudara menggali buah pikiran resep sambal goreng kentang yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal sambal goreng kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Sambel Goreng Ati Kentang enak lainnya. Using my homemade sambal goreng (fried chili paste), I can prepare this lovely and delicious sambal goreng kentang, roast potatoes in spicy chili sauce, with nothing but salt, pepper, olive oil, and sambal goreng. Once you give these spicy roast potatoes a try, I am sure you will want to make this all the time.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan sambal goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal goreng kentang:
- Siapkan 2 pasang ati ampela di rebus dl, potong kecil digoreng sebentar
- Ambil 1 kg kentang, di potong dadu, direndam air garam, lalu digoreng
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1-2 papan petai
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 2 bh cabe ijo iris tipis
- Gunakan Bumbu halus diblender:
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih. 1 sdt terasi matang
- Siapkan 5 bh cabe merah
- Siapkan 1 tomat yg kecil
- Siapkan 1 bks kaldu jamur @3 gr
- Gunakan 1-2 sdt kecap manis
- Ambil secukupnya Garam gula
Cocok digunakan sebagai pelengkap nasi kuning.. Sambal Goreng Kentang terbuat dari kentang asli yang diolah dengan minyak nabati sehingga menjadi begitu crispy , dipadukan dengan kacang tanah sebagai pelengkap. Disaat kita merasakan sambal goreng kentang kita dapat merasakan sensasi rasa yang menggiurkan tersebut menjadikan suatu camilan yang khusus, pelengkap makanan kita sehari-hari menjadi lebih klop dan tiada banding rasanya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kentang:
- Siapkan bahan, tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan ati ampela, aduk2. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan cabe ijo, aduk rata. Tambahkan kentang yg sdh digoreng sebelumnya, tambahkan petai dan kecap, aduk2
- Masak sampai meresap, tambahkan gula, garam, kaldu, tes rasa. Angkat dan sajikan
Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. Resipi sambal kentang dan ikan bilis goreng rangup antara pembuka selera yang sangat mudah dibuat. Boleh bertambah nasi kalau dapat sambal kentang dan ikan bilis goreng rangup ni.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak sambal goreng kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
