bapak membuat tentang resep udang asam manis yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau keperluan menyiapkan udang asam manis delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Udang Asam Manis memakai 14 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Asam Manis:
- Sediakan 1/4 Udang
- Ambil 1 buah Wortel Kecil
- Siapkan 1 butir Telur Ayam
- Gunakan 1 buah Tomat besar
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 4 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 Ruas Jahe
- Gunakan 2 Lembar Daun salam
- Ambil 3 sdm Saos Tomat
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 gelas Air Matang
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Asam Manis:
- Buang kulit, kepala dan kaki udangnya, cuci bersih lalu rendam air yg ditambahkan perasan jeruk nipis
- Iris duo bawang,jahe. Lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam.
- Kupas dan buang biji tomat, iris kotak.
- Masukkan ke dalam tulisan lalu tambahkan air
- Kupas dan cuci bersih wortel lalu potong dadu, masukkan kedalam masakan, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk dan saos tomat. Masak hingga wortel setengah lunak
- Cuci bersih udang yg di rendam air jeruk nipis, lalu masukkan ke dalam masakan. Aduk rata masak 10 mnt
- Kocok lepas telur, masukkan kedalam masakan, aduk" masak hingga matang. Test rasa. Sajikan 💕
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
